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香菜(芫荽)有哪些功效与作用?

2017-6-9 14:25| 发布者: 李先生| 查看: 1660| 评论: 0

摘要:   香菜的功效与作用是什么?香菜有什么药用功效?吃香菜对人体有什么功效?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。  1、和胃调中:香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。  2、治疗感冒: ...
  香菜的功效与作用是什么?香菜有什么药用功效?吃香菜对人体有什么功效?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

香菜(芫荽)有哪些功效与作用?

  1、和胃调中:香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
  2、治疗感冒:身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

香菜(芫荽)有哪些功效与作用?

  3、祛除寒气:香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
  4、祛腥膻、增味道:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

香菜(芫荽)有哪些功效与作用?

  5、发汗清热透疹:香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
  6、治疗不孕:香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇,二者能调理女性性激素水平,促进排卵,为此,他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症,取得了较好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鲜品为150克,也可将香菜捣汁,每日服用60毫升,也可将它作为药引子,放入中药里煎服。

香菜(芫荽)有哪些功效与作用?

  7、治麻疹:香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
  8、健胃消食:香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
  以上就是耕种帮种植网介绍香菜的功效与作用,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
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