伊丽莎白瓜的特点

　　伊丽莎白瓜是我国人民普遍喜爱的果品之一。从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3cm左右，含糖量为15%左右，单果重800~1100g，果实从开花到成熟约需30天。伊丽莎白适应性广，易坐果，是我国目前大棚保护地种植面积最广的厚皮甜瓜品种。适宜早春、晚秋保护地栽培，小棚栽培密度为1500株/亩，大棚栽培密度为2000株/亩。

　　在自然条件下，伊丽莎白瓜极不耐藏，易变软腐烂，损失较大。伊丽莎白香瓜的耐藏性与贮藏环境的湿度有关，高湿不利于贮存。

　　伊丽莎白瓜的采收时间

　　开花至果实成熟需30天，一般6月初摘瓜上市成熟标准是：果面金黄色，果底部开始有环状裂痕。过早摘瓜果着色差，糖分低、果实有苦味。过熟摘瓜不宜贮藏、运输。6月中旬顶层瓜基本摘完。

　　伊丽莎白瓜的贮藏方法

　　低温贮藏：伊丽莎白瓜用PVC袋扎口包装，在0℃条件下可存1~2个月。

　　冷藏3周后将好瓜放在PVC袋内，置0℃下贮至2个月，未出现冷害症状，且腐烂率较低。