爱宕梨原产日本,用二十世纪和今村秋杂交而成,1985年引入我国,是砂梨系统中一个优良的晚熟品种。果实为略扁圆形,果形指数0.85,果个特大,平均单果重415g,最大果重2100g。果皮薄,黄褐色,果点较小中等密度,表面光滑。果肉白色,肉质松脆,汁多味甜,石细胞少,含糖量15.5%~16%,可溶性固形物12.7%,品质上等。 爱宕梨成熟期在10月下旬,果实极耐贮运,窖藏可贮至翌年5月。 |
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