露地春茬番茄栽培：植株调整方法

　　番茄植株具有枝叶繁茂，分枝力强，生长发育快，易落花落果等特点，为调节各器官之间的均衡生长，改善光照、营养条件，在栽培过程中应对其进行搭架、绑蔓、打杈、整枝、摘心、摘叶、保花保果、疏花疏果等一系列的植株调整措施。

　　番茄植株调整主要有以下几个技术环节。

　　1、搭架、绑蔓：除少数直立性品种外，番茄植株生长到一定高度后不能直立生长，需及时进行搭架。搭架材料可根据实际情况采用竹竿、高粱秆、细木杆及专用塑料杆等。搭架时支柱应插在距离番茄植株主茎约5厘米处，插入中心15~20厘米。可搭成单干架、篱架、人字架或四角锥形架等。单干架即每株番茄用一根支柱固定，支柱独立，互不相连，此种架式适合茎秆矮的早熟品种和密植栽培；篱架是在单干支架的基础上，用横杆把每一行的各个单杆架连接在一起，并于每栽培畦的两头和中间用若干小横杆把相邻两行进行连接，这种支架更能承受一定压力，不易倒伏，且通风透光性较好；人字架是每株番茄插一支柱，每相邻两行支柱上部交叉呈人字形，并用一横杆相连接；四角锥形架是每株番茄插一支柱，每相邻两行相对四根支柱连接在一起，连接处用绳子捆绑，成塔形或伞形。

　　搭架后及时用塑料绳、麻皮、布条等将茎蔓绑在架上，一般绑在果实上部叶片之间。绑蔓时要把果穗绑在架的内侧，保护果实免受伤害和发生日灼病。一般每一果穗绑一道绳，并将绳绑在果穗上部叶片之间，操作时注意把茎蔓与架材绑牢，防止绳结脱落，还要注意做到绑绳不可过紧，应留足以后茎蔓增粗的余地。随着植株的生长需连续多次进行绑蔓，使茎叶均匀地固定在架上。当主茎封顶或摘心后，应将茎上部绑牢固，以防果实增多，重量加大，使茎蔓坠下。

　　2、整枝、打杈：番茄可进行多次分枝，当主茎长到一定叶数后，每个叶腋间都可生出侧枝(芽)，以后侧枝上每个叶腋间又可生出二级侧枝，二级侧枝上还可生出三级侧枝等，而且侧枝具有速熟性，会导致植株营养生长和生殖生长失去平衡，而不能良好地开花结果，获得高产；也可造成植株徒长，田间郁闭，落花落果，降低产量。因此栽培过程中只能选留一条或几条壮枝进行开花结果，去除其余的侧枝、腋芽即整枝打权。番茄整枝方式依品种及栽培要求而异，主要有单干整枝、改良式单干整枝、双干整枝等。

　　①、单干整枝：只保留主干，其余侧枝、侧芽需全部摘除。此种整枝方式优点是植株养分集中，开花结果较早，第一穗果成熟早、上市早，在生长期较短的条件下可获得较高的单位面积产量，缺点是单位面积用苗数量多，根系发展易受到一定限制，植株容易早衰。目前，无限生长类型品种及有限生长类型品种进行高密度栽培时，可采用此种整枝方式。

　　②、改良式单干整枝：在单干整枝的基础上，保留第一花序下的侧枝，让其结一穗果后进行摘心。此种整枝方式克服了单干整枝的缺点，具有早熟、增强植株长势和节约用苗的优点。

　　③、双干整枝：除主干外，保留第一花序下的第一侧枝，该侧枝生长势强，可很快与主干并行生长，形成双干，其余侧枝全部摘除。适合于生长期较长、生长势旺盛的无限生长类型品种。

　　在整枝过程中，除应保留的侧枝之外，其余侧枝须全部摘除，即打杈。为增加营养面积，第一次打杈需待侧枝长到5~6厘米长时进行，以后再出杈时及时摘除。

　　3、摘心、摘叶：摘心也称打顶或打尖，是植株生长到一定高度后，摘去茎蔓顶端的一种作业。摘心是番茄无限生长类型品种植株调整采取的一种措施，以保证其在有限的生长期内所结的果实能充分肥大和成熟，提高番茄产量和品质。摘心应在坐果达到一定节位后进行。通常在拉秧前40天进行摘心，保留3~5个果穗，顶部果穗上留2片叶，以利于果实生长，兼有遮阴防止果实日灼的作用。

　　摘叶是在番茄生长中后期采取的一种植株调整措施，不仅可减轻植株负担，减少染病条件，而且可增加通风透光。一般在第1果穗全部采收后，将其下部的叶片全部摘除，以后随着上位果穗的收获，逐步分次摘叶。另外，还应根据植株和叶片生长发育状况，及时摘除病叶、黄叶、老叶及去除病株。

　　3、保花保果：番茄是自花授粉作物，露地春茬栽培由于定植后在露地自然条件下生长，一般都可开花坐果，落花现象较少，不需专门处理花朵。若落花现象较严重，可主要从以下两个方面进行分析。

　　①营养不良性落花由于土壤营养及水分不足，根系发育不良、土温过低、光照不足、整枝打杈不及时，或在高夜温影响下营养物质消耗过多等原因而引起落花，而且植株徒长、各穗果实生长不平衡等都会造成畸形花(如长花柱花或短花药花等)比例增加，导致落花。

　　②生殖发育障碍性落花气温过低或过高，开花期多雨影响花粉的发芽率及花粉管的伸长，或引起落花。

　　另外，若由于早期气候异常，第一花序开花白天温度低于13~15℃，营养器官生长过旺造成光照不足，或越夏栽培夏季炎热(白天温度超过30℃)时出现落花、落果现象，早期可用30~50毫克/千克的番茄灵(PCPA)喷花，其操作方法是用毛笔蘸取PCPA溶液直接涂抹在花柄上或直接将半开放的花朵浸蘸溶液，注意每朵花只处理一次，使用浓度与温度有关，低温下浓度稍高，高温下浓度稍低。注意蘸花时不能将药液滴落到嫩枝、嫩叶和生长点上。

　　4、疏花疏果：对于着生花数过多的品种，应适当进行疏花、疏果。一般大果型品种每穗可留4~5个，中果型品种每穗可留5~6个，小果型品种留8~10个，樱桃番茄留20~30个。多余的花果宜及早摘除，以保证养分集中供应所留花朵。对于发育不正常的畸形花、果也应及早摘除。疏花、疏果宜在花谢后花瓣脱落露出小子房到果实长到豆粒大小时进行，过早难以判断畸形花果，过迟消耗植株营养。