韭菜的营养成分含量是多少？韭菜的主要营养成分有哪些？韭菜的营养价值是什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。
每100克韭菜的营养成分：
以上参考仅供参考。
韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。 韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。 以上就是耕种帮种植网介绍韭菜的营养价值，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。   |
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