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如何选择合适的葡萄品种？
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葡萄种植

下级分类: 葡萄种植技术|葡萄病虫害防治|葡萄品种|葡萄百科|葡萄视频

巨峰葡萄如何掰芽？巨峰葡萄什么时候掰芽？: 　　对葡萄掰芽一般能使新梢的生长势整齐，使新梢数趋于合理，保持棚面造光，能提高产品质量。但对巨峰葡萄来说，重点还应放在调整树势和防止树形紊乱方面。掰芽工作搞得不当，反而适得其反，会把树势、树形全打乱。近期有网友咨询耕种帮：巨峰葡萄如何掰芽？如何给葡萄 ...; 分类: 葡萄种植技术 2017-2-5 03:06 查看文章

巨峰葡萄的新梢对产量有哪些影响？葡萄的新梢对果实有哪些影响？: 　　新梢是能直接生产糖的叶所依附的基础，又担负着输送养分、水分，支持果穗等重要任务。所以整个新梢又可以说是一个糖的加工厂。因此，新梢的状态和管理得好坏，不仅对结果量、果实品质有关，甚至能左右树体的健康程度。近期有网友咨询耕种帮：巨峰葡萄的新梢对产量有 ...; 分类: 葡萄种植技术 2017-2-5 01:51 查看文章

种植巨峰葡萄需要怎么样的气候条件？巨峰葡萄生长需要怎么样的环境条件？: 　　作为气象条件的气温、降水量、日照量，即所谓气象三要素，能各自单独地、或是相互联系起来给予葡萄栽培以很大的影响，引起各种各样的生理病害。近期有网友咨询耕种帮：种植巨峰葡萄需要怎么样的气候条件？怎么样的环境条件种植巨峰葡萄产量高？巨峰葡萄生长需要怎么 ...; 分类: 葡萄种植技术 2017-2-5 01:21 查看文章

葡萄干、葡萄汁、葡萄罐头等对葡萄品种有要求吗？: 　　不同加工产品对葡萄品种有不同要求。　　1、葡萄干宜选择固形物含量高、风味色泽好、酶褐变不严重、果粒皮薄、内质硬、含糖量高的无核品种。不过现在只要有籽葡萄制干后不影响食用感受，有些瘪子葡萄品种也可制成优质葡萄干。主要制干品种有‘无核白’‘长粒无核白 ...; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:59 查看文章

葡萄常见加工产品有哪些？: 　　葡萄常见加工产品有葡萄酒、葡萄干、葡萄汁、葡萄果醋、葡萄果脯、葡萄果酱、多味葡萄、葡萄糖水罐头、葡萄籽油等。; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:58 查看文章

葡萄籽油的化学组成与功效是什么？: 　　葡萄籽油属半干性油脂，含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量最高另外还含有一定量的亚麻酸、生育酚、植物甾醇等生物活性物质。葡萄籽油的高不饱和脂肪酸含量和抗氧化成分的含量（如黄烷﹣3﹣醇、酚酸和低聚原花青素等），对人类健康极为有益。　　葡萄籽油的功效 ...; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:58 查看文章

为什么有些类型的葡萄酒饮用前需要提前将其放在冰上？: 　　葡萄酒的温度对酒香及味觉影响很大，酒温的标准依各类的特性而异，适当地调整酒温，不仅可以让葡萄酒发挥它的特性，而且还可以修正葡萄酒的不足和缺陷。不同类型的葡萄酒最适饮用温度如下，新年份的干型白葡萄酒9~10℃；老年份的半干与半甜型白葡萄酒12~14℃；桃红 ...; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:53 查看文章

葡萄酒添加了二氧化硫，喝起来安全吗？: 　　葡萄酒加工时添加二氧化硫，喝起来是安全的。　　关干葡萄酒在二氧化硫中的含量，各个国家都有不同的法规。在中国，根据 GB 2760-2014食品添加剂使用标准，葡萄酒中二氧化硫的使用上限最大残留量不超过250mg/ L ，甜葡萄酒不超过400mg/ L 。此外，二氧化硫还是酵母 ...; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:51 查看文章

葡萄酒加工时为什么要添加二氧化硫？: 　　一氧化硫是葡萄酒酿造过程中必不可少的添加剂。简单来说，二氧化硫在葡萄酒中的作用有以下6种。　　1、终止发酵。葡萄酒发酵一旦启动后，酵母菌就会在糖分的作用下不断行发酵。但在某些时候，匍萄酒需要保留一定的糖分，这时就需要酿酒师前终止发酵，即对葡萄酒进行 ...; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:21 查看文章

白兰地是葡萄酒吗？: 　　白兰地最初是从荷兰文 Brandewijn 而来，它的意思是“可燃烧的酒”。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。白兰地可分为水果白兰地和葡萄白兰地两大类。通常，用葡萄做的白兰地，往往直接称为白兰地；其他水果做的白兰地在水果名后加 ...; 分类: 葡萄百科 2017-2-4 05:19 查看文章

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