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秋葵百科

黄秋葵有何特性?

黄秋葵有何特性?
  黄秋葵又名秋葵、羊角豆,原产非洲,以嫩果供食用。黄秋葵是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的蔬菜,具有较高营养价值,经常食用可保护肠胃和肝脏,并增强身体耐力和强肾补虚。  黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。当气温高于15℃,种子即可发芽。生长适温25~30℃。 ...
2024-4-22 17:18 查看文章

黄秋葵食用方法

黄秋葵食用方法
  黄秋葵既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤,那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘。它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。秋葵加入 ...
2023-6-26 23:18 查看文章

食用黄秋葵美容养颜

食用黄秋葵美容养颜
  黄秋葵中的果胶、多糖和超氧化物歧化酶(SOD),具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。  黄秋葵种子中的天然蛋白质,经生物转化而获得的“寡肽”复合物,可抗皱纹。因此,黄秋葵是一种天然的护肤养颜珍品,可直接榨取鲜果中的汁液来护肤,也 ...
2023-6-26 23:15 查看文章

食用黄秋葵延缓衰老

食用黄秋葵延缓衰老
  衰老是自然规律,但通过努力,可以延缓衰老,这在科技发达的今天,已完全成为可能。黄秋葵中的多糖和黄酮,都具有延缓衰老的功能,黄秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍,足以说明黄秋葵中黄酮含量之丰富。众所周知,黄酮是能通过丘脑屏障,吸收活性自由基( ...
2023-6-26 23:14 查看文章

黄秋葵补肾壮阳

黄秋葵补肾壮阳
  黄秋葵能增强人体体质,能提高人的性功能,而没有副作用,具有良好的开发前景。
2023-6-26 23:14 查看文章

黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品

黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品
  由于黄秋葵含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力。  食用黄秋葵,可以增耐力、抗疲劳,不仅可以作为运动员蔬菜,而且可以进一步开发为运动员增耐力饮料,也可以供中老年人和过度脑力劳动人群的抗疲劳食品开发。
2023-6-26 23:13 查看文章

黄秋葵是保健食品的优质资源

黄秋葵是保健食品的优质资源
  黄秋葵含有的维生素A能有效地保护视网膜。黄秋葵果实中含有由果胶和多糖等组成的黏性物质,对人体具有促进胃肠蠕动等保健作用。黄秋葵中所含黏性液汁中纤维素含量丰富,有利于润肠通便,可防止便秘。
2023-6-26 23:12 查看文章

黄秋葵的嫩叶可做饲料添加剂

黄秋葵的嫩叶可做饲料添加剂
  黄秋葵茎叶粉中含有丰富的叶黄素和P-胡萝卜素,此外还含有粗蛋白质17.47%,以及粗纤维、粗脂肪和无氮浸出物等,黄秋葵中的叶黄素含量高,作为饲料可以对蛋黄和鸡肉有较好的着色效果。在肉鸡文昌鸡的试验中,在日粮中添加一定量的黄秋葵茎叶粉,经过21天左右即可达到 ...
2023-6-26 23:11 查看文章

黄秋葵种子能榨油

黄秋葵种子能榨油
  黄秋葵种子不仅含有较多的铁、钾、钙、锰等矿物质元素,而且可提供油脂和蛋白质,其含油率高达20%,以亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸为主,其相对含量分别为29.60%~33.44%、30.56%~34.18%、28.58%~29.24%、3.94%~4.20%,不同品种的黄秋葵籽油的饱和脂肪酸、单不饱和 ...
2023-6-26 23:11 查看文章

我国哪里适宜种植黄秋葵?

我国哪里适宜种植黄秋葵?
  世界上很多地方都有黄秋葵的栽培与分布。目前非洲、加勒比海岛国、欧洲及东南亚各国都将黄秋葵作为重要蔬菜而大面积栽培,美国、印度、埃及种植最多,日本等国已率先进行保护地生产,并培育出一批新优品种。中国南北各地均有黄秋葵的分布与栽培,栽培面积较大的有广 ...
2023-6-26 23:08 查看文章

黄秋葵叶的用途

黄秋葵叶的用途
  黄秋葵的嫩叶可供食用,老叶是一种营养非常丰富的饲料添加剂。在饲料中添加日粮2%、3%、4%、5%的黄秋葵老叶,饲喂鸡1?2周,蛋黄颜色明显加深,3周后,蛋黄便达到较为理想的黄色,比色值达到10级以上。
2023-6-26 23:06 查看文章

黄秋葵油的优点

黄秋葵油的优点
  黄秋葵种子不仅含有较多的铁、钾、钙、锰等矿物质元素,而且可提供油脂和蛋白质,其含油率高达20%,可收取成熟种子榨油。黄秋葵油以亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸为主,相对含量分别为29.60%~33.44%、30.56%~34.18%、28.58%~29.24%、3.94%~4.20%,不同品种的黄秋 ...
2023-6-26 23:06 查看文章

黄秋葵的保健价值

黄秋葵的保健价值
  据中国历代文献记载和近期国内外媒体的报道,认为黄秋葵的保健功效范围颇广,主要有以下作用:  1)助消化、护肠。黄秋葵的黏性物质,可促进胃肠蠕动,有益于消化。  2)降血脂。黄秋葵的黏性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇含量,预防心血管 ...
2023-6-26 23:05 查看文章

黄秋葵为什么叫运动员蔬菜?

黄秋葵为什么叫运动员蔬菜?
  由于黄秋葵具有明显的增强耐力和抗疲劳功效,因此很早就是运动员的食用蔬菜。2008年的北京奥运会,黄秋葵被列为非洲和东南亚运动员的必备蔬菜。有人做过对比试验,结果显示,食用黄秋葵组的游泳时间比不食用黄秋葵组的显著延长,在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中,黄秋 ...
2023-6-26 23:04 查看文章

黄秋葵为什么叫植物伟哥?

黄秋葵为什么叫植物伟哥?
  美国人称黄秋葵为“植物伟哥”,认为其壮阳效果可与“伟哥”相当。研究发现,黄秋葵的花中富含黄酮(比大豆子叶中所含黄酮高300倍),具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物“伟哥”不同(化学“伟哥”主要作用于局部),它是通过全身的调节(抗疲 ...
2023-6-26 23:04 查看文章
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