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马铃薯的原产地是哪里？
马铃薯块茎畸形的表现有哪些？如何防止？
马铃薯芽是怎么划分年龄的？

马铃薯百科

马铃薯有哪些用途？: 　　马铃薯是粮菜兼用的食物：我国有的地区农村以马铃薯作主食，城市居民主要用作菜，也是北方地区冬贮蔬菜品种之一：作畜禽饲料：马铃薯是畜禽的优质饲料，块茎营养丰富，既可煮熟后饲喂猪、禽，又可作为多汁饲料喂奶牛、奶羊，块茎的蛋白质营养价值高，对饲养家禽业非 ...; 2017-11-25 12:33 查看文章

马铃薯的饲用价值怎样？: 　　马铃薯适口性好，对牛、羊及马生喂或熟喂饲养效果都不错。对猪来说，熟饲可提高适口性、可消化率，相同条件下，熟饲的增重效果比生饲好，在我省广大农村，马铃薯是猪的优质饲料。马铃薯粉在肉鸡饲料中可取代50％玉米。作为反刍家畜的补充精料，如与尿素等非蛋白氮配 ...; 2017-11-25 12:32 查看文章

马铃薯有保健价值吗？: 　　马铃薯在人们心目中是一种再普通不过的蔬菜，不仅富含人体所需要的能量来源﹣﹣碳水化合物，同时还具有禾谷类和蔬菜的特性，提供的营养远比普通主食多。一个中等大小的铃薯含人体每日所需维生素 C 的45%，维生素 C 是保护人体细胞最有效的抗氧化剂，还能保护牙龈健 ...; 2017-11-25 12:32 查看文章

马铃薯有药用价值吗？: 　　马铃薯是我省居民重要的冬贮菜。不仅营养价值高，还有药用价值。　　马铃薯性平味甘，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。马铃薯中含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。常吃 ...; 2017-11-25 12:31 查看文章

马铃薯营养价值高吗？: 　　马铃薯块茎营养丰富，76%~85％是水分，干物质含量为15%~24%。在干物质中，淀粉及糖类占13%~22%、蛋白质占1.6%~2.1%。蛋白质营养价值很高，易于消化和吸收，相当于鸡蛋中的蛋白质，并含有8种人体不可缺少的氨基酸，特别是赖氨酸和亮氨酸等。同时含有多种维生素，如胡 ...; 2017-11-25 12:31 查看文章

我省哪些地区种马铃薯？: 　　近年来，我省马铃薯面积一直保持在150~200万亩，主要分布在长春地区、松原地区和四平地区，以生产早熟、鲜食品种为主，主要品种有早大白、鲁引一号、东农303、尤金等；敦化地区多以种薯生产为主。; 2017-11-25 12:31 查看文章

吉林省适合种马铃薯吗？: 　　吉林省具有显著的温带大陆性季风气候特点，并有明显的四季更替。全省大部分地区年平均气温为2℃~6℃，全年日照为2200~3000小时，年活动积温平均在2700℃~3200℃，全省年降水量在400~900毫米，无霜期120~160天，具有雨热同季特点，对各种农作物生长十分有利。初霜期 ...; 2017-11-25 12:30 查看文章

为什么说马铃薯是"超级蔬菜"？: 　　马铃薯既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可"强化"和"膨化"。20世纪50年代以来，马铃薯快餐食品风靡全球，美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。目前，世界上有很多国家已把马铃薯列为主食，同时还用它来制作点心等小食 ...; 2017-11-25 12:30 查看文章

为什么说马铃薯是"铁杆庄稼"？: 　　马铃薯在我国种植面积大，自2000年以来，一直稳定在7000万亩左右，约占全球种植面积的25%，占亚洲种植面积的60％左右，是世界上种植面积最大的国家。全国有22个省区种植马铃薯，而种植面积比较大的地方多在海拔较高、气候寒冷、无霜期较短和灾害性天气较多的区域。 ...; 2017-11-25 12:29 查看文章

马铃薯是何时传入我国的？: 　　马铃薯起源于南美洲安第斯山山区，是原产地的一种古老的作物。16世纪中期，哥伦布发现南美新大陆后，西班牙人和英国人分别把马铃薯带回欧洲种植，很快得以发展。约16世纪后期传入中国。由于马铃薯适应性强，喜冷凉的气候条件，因此很快成为我国人民喜爱的农作物，很 ...; 2017-11-25 12:28 查看文章

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