葡萄高温防两病 日烧气灼要分清

发病时期与症状：日烧病一般发生在果实膨大期，是由于阳光直射造成的生理性病害。发病初期果实阳面由绿色变为黄绿色，局部变白，继而出现火烧状褐色椭圆形或不规则形斑点，后期扩大成褐色凹陷的病斑。整个病程持续2~3天。气灼病一般发生在幼果期，发病部位与阳光直射无关。最初表现为失水、凹陷、浅褐色小斑，迅速扩大为大面积病斑，整个过程在2小时内完成。

发病原因：日烧病是由于太阳的紫外线、强光造成的灼伤，主要原因是由于长时间的日晒使果皮表面温度过高，表皮组织细胞膜透性增加，水分过度蒸腾，导致表皮坏死出现日灼症状。气灼病是由于“生理性水分失调”造成生理性病害。一般情况下，连续阴雨或浇水，天气突然转晴高温、闷热容易导致气灼病发生。这是因为葡萄根系被水分长时间浸泡后功能降低，影响水分吸收，而高温需要蒸腾作用调节，需要比较多的水分，植株需水与供水发生矛盾，导致水分生理失调而发生气灼。

防治措施：对于日烧和气灼病，应采取综合的防治措施，增施有机肥，增强树势，改善果园管理，增强枝叶的健壮程度，适时灌水。日烧病的防治，一是采用合理的树形结构，增加叶片数量，重视夏季修剪，果穗以上留出8~10片叶，合理的副梢留叶量，避免果实暴露在强光之下。二是采用避雨栽培的模式，这样既可以减少其他真菌病害，也可以减少强光对果实的直射，从而降低果面温度。三是采用套袋的方式，减少强光对果实的灼伤，同时可以提高果实品质。气灼病的防治，一是实时观测气象预报，避免高温前灌水，注意雨后及时排水。二是对于要套袋的果园，尽量推迟套袋时间，在套袋之前充分灌溉1次，避免高温的时候套袋。三是高温季节可以采用果园行间生草的方式，减少地面热量的吸收，降低地面蒸腾，降低果实周围微环境的温度，减少气灼病的发生。