百香果也被称之为西番莲或者鸡蛋果，因为他都味道非常香浓，含有上百种芳香物质，可以散发出菠萝、芒果、荔枝、香蕉、草莓等165种水果的香味而得名。百香果含有多种维生素、17种氨基酸、糖类、果酸、超纤维、SOD酶、胡萝卜素及丰富的矿物质，是现阶段很受欢迎的一种保健水果。 百香果口感酸甜，果汁丰富，有“果汁之王”的美誉，它的维生素C和膳食纤维含量尤其突出，可以有效净化身体，避免有害物质沉积在体内，具有排毒养颜的功效。同时，百香果肉中含有的SOD酶和胡萝卜素能够清除自由基，有养颜抗衰老的作用。此外，百香果还拥有解酒醒酒、消除疲劳、镇静安神、消脂减肥和提高免疫力等好处。  百香果过量食用有什么后果 1、导致胃酸过多：百香果含有多种有机酸，所以吃起来酸酸的，这些酸性物质会刺激胃酸分泌，使胃酸含量增加，从而对胃粘膜造成一定刺激，给胃部带来不适，还可能引起反酸、吐酸水、反胃等情况。 2、损害牙齿：百香果含有较多的有机酸，食用过多会刺激牙齿神经，从而引起牙齿发酸，也就是我们说的“倒牙”。 3、引起腹泻：百香果中的膳食纤维含量丰富，少量食用可以增进肠胃蠕动，帮助消化和促进排便，但是如果过量食用就会加重肠胃负担，引起肠胃不适，甚至出现腹泻。 百香果含酸量很高，吃多了对牙齿、肠胃都有影响，所以一次不能吃太多。对健康成年人来说，一天吃2~3个中等大小的百香果既能得到百香果的保健功效，又不会对身体造成伤害，最好不要超过3个。对于肠胃不适的人，建议不要直接食用百香果，可以用来泡水喝，并加入适量蜂蜜中和酸味。  食用百香果的禁忌 1、胃病患者不宜吃百香果：百香果的籽很多，吃的时候如果都吐掉是比较麻烦的，所以很多人都是直接连籽一起嚼了吃，但是百香果籽很难消化，而且嚼烂后锋利的边缘还可能刮伤胃壁。此外，百香果含有较多酸性物质，过多的酸会刺激胃粘膜，胃溃疡、胃酸过多、胃发炎等胃病患者食用百香果则会加重病情，所以要忌食。 2、不宜空腹吃百香果：人在空腹状态下本身就会分泌胃酸，而百香果中的有机酸还会刺激胃液分泌，使得胃酸含量过高，造成身体不适。   |
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