温度与盆栽花卉

温度是植物生长发育的重要条件。不同花卉种类在生长发育过程中，对温度的要求也不同。同时，花卉在不同的栽培阶段对温度的需求也不相同。

气温对盆栽花井的影响

1．温度三基点是指盆栽花卉生长发育过程中的下限温、适中温和上限温。也就是花卉生长发育的最低温度、最适温度和维持生命所能忍受的最高温度。常见盆栽花卉的温度三基点见表2－1。

特别原产热带和***带的花卉，生长所需的温度三基点较高。高于上限温或低于下限温，都不利于花卉的生长发育，甚至使花卉受到伤害或死亡。例如，茉莉、红鹤芋、扶桑、猪笼草、卡特兰等在寒冷地区容易受冻落叶死亡。原生长在夏季气温不太高的高山花卉，如报春花、倒挂金钟、新几内亚凤仙、。比利时杜鹃、球根秋海棠等，在炎热地区生长不良，越夏困难。

另外，同一植物的不同器官生长的温度三基点也不相同。如先花后叶的纳里花、石蒜、秋水仙等，先叶后花的仙客来。朱顶红、大花君子兰等，也有花叶齐发的。同一器官在不同发育阶段对温度需求也不相同。例如郁金香，花芽和形成花芽的适温为20℃，花茎的生长适温为13℃。水仙，花芽初伸长时需30℃，花茎露头时为10℃，花茎伸出时为8℃。

盆栽花卉在开花过程中也因温度高低的变化导致花色的深浅。如扶桑、月季、大丽菊等花朵在适温下呈浅色，在秋冬季温度较低时呈深色。

2．气温日较差指一天中出现的最高温和最低温的两者之差。温差的大小直接影响到盆栽花卉的生长发育。白天气温高，有利于进行光合作用，制造有机物质；晚间气温低，减少呼吸作用所消耗能量，使有机物质积累加快。但这个温差以不超过花卉所能忍受的范围为宜。一些草本盆栽花卉的生长和开花受日较差温度的影响。例如雏菊在生长过程中，夜间温度在10℃以下时生长最快，当夜间温度超过15℃时生长往往受阻，甚至会枯死。

3．春化作用某些盆栽花卉在某个发育阶段，特别在发芽后不久，由于低温的作用而促进花芽形成，这种现象称为春化作用。特别在秋播草本花卉表现十分明显，种子发芽后在幼苗期必须经过一段低温，才能开花结果。如蒲包花、报春花、瓜叶菊等在温暖的南方栽培必须经过低温处理后才能开花，或者由北方育苗通过春化后在南方栽培也能正常开花。同样，木本盆栽花卉梅花、寿星桃等，7～8月形成花芽后必须经过一段低温期才能正常开花。山茶花芽形成需25℃以上温度，而生长开花只需10℃以上。

不良温度对花卉的危害

1．霜害盆栽花卉在露地生长时，当气温降到0℃时，造成植物细胞间隙结冰，如气温回升很快，细胞来不及吸取蒸发掉的水分，会造成植株脱水而枯干死亡。因此耕种帮建议二年生草本花卉特别要预防秋季早霜和春季晚霜的危害。

2．寒害气温在0℃以上，但低于花卉生长的下限温时，引起生理活动的障碍，细胞原生质的生命力降低，根的吸收能力衰退，出现嫩枝、叶片萎蔫。例如热带、***带的喜温花卉蝴蝶兰、万带兰、文心兰、变叶木、观音莲黛粉叶等，最低温为12℃，当气温降到3～5℃时，就会造成寒害，如果降温时间短，恢复常温后，还可复苏正常生长，时间长则受寒害。

3．灼伤盆栽花卉在设施栽培时，往往因结构不合理，造成高温强光时或者阴性花卉在炎热暴晒之下，某些温带花卉如翠菊、春兰、鹅掌柴、肾蕨等，不适应酷热，导致叶黄脱落，进入半休眠状态。

为此，根据盆栽花卉对温度的要求不同，常分为耐寒花卉、半耐寒花卉和不耐寒花卉。

耐寒花卉包括原产温带或寒带地区、抗寒力强、在0℃以下的低温能露地越冬的二年生花卉，如羽衣甘蓝、金鱼草、三色堇、金盏菊等，以及多年生花卉，如菊花、朱顶红等。冬季严寒到来时，地上部分枯死，翌年春季重新发芽开花。

半耐寒花卉原产温带较暖和的地方，包括二年生花卉中一部分耐寒力稍差的种类，如矮牵牛、美女樱等。

不耐寒花卉有原产热带及***带地区的一年生春播花卉，如鸡冠花、半支莲、长春花、一串红、万寿菊、四季秋海棠等。