小麦的品质和产量受环境条件的影响很大,要使小麦达到优质高产,应当选择产量、品质兼顾型的品种。根据省农委的推荐,强筋小麦早茬品种可选用皖麦38、烟农19等,晚茬品种可选用郑州9023、皖麦33等品种。弱筋小麦:其中红皮品种有皖麦47、扬麦13,白皮品种有皖麦48、扬辐麦2号。就地区而言,淮河以南麦区可选用皖麦47、扬麦13和扬辐麦2号种植,沿淮淮北麦区可选用皖麦48号种植。 |
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