要问冰岛红参和海参的区别,据悉冰岛红参(红极参):色泽甘润,其体壁中的氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸含量较高,脂肪量少,含有丰富的海参皂甙,肉质呈金黄色,体大肉厚,是一种天然放补钙食品。海参(普通海参):体型一般为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异,背面有疣足,腹面有管足。 |
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