丝核菌引发蔬菜病害的症状表现及防治方法

丝核菌能引起蔬菜立枯病、黑根病、黑痣病、纹枯病、褐腐病等5 个类型病害，各病害症状类型不同，防治方法也不同。但大白菜褐腐病目前还没有有效的防治方法，且该病发病时间晚，发生位置隐蔽，田间不好防治。

丝核菌能引起蔬菜立枯病、黑根病、黑痣病、纹枯病、褐腐病等5 个类型病害，各病害症状类型不同，防治方法也不同。但大白菜褐腐病目前还没有有效的防治方法，且该病发病时间晚，发生位置隐蔽，田间不好防治。

一、丝核菌引发病害的症状表现

由丝核菌引起的蔬菜病害，以腐烂为主。但是因发病进程较慢，会因寄主的栽培特点、发生部位和时期的不同，症状有些差异。

1.立枯病

立枯病是报道最多的由丝核菌引起的病害。主要发生在苗期，为害幼苗的茎基和根部。最初发生时形成近圆形淡褐色的病斑，后病斑向四周扩展，当其环绕幼茎一周时，幼苗开始萎蔫、枯死。因病苗一般不会折倒，称其为立枯病。常见的这类病害如：番茄、茄子、辣椒、甘蓝的立枯病等。

2.黑根病

当被侵染的幼苗较大时，往往看不到病斑环绕的情况，而是整个根部发黑，最后也会导致死苗，常被称为“黑根”。常见的如：甘蓝、青花菜、花椰菜、芥蓝的黑根病。

3.黑痣病

黑痣病是丝核菌侵染马铃薯独有的症状。幼芽发病时其顶部出现褐斑坏死，导致再生芽弱或死芽；在茎基近地面部位发病时形成红褐色线状、指印状、环剥状斑块，使幼苗叶片变黄、卷转或新芽变红，有时还会在近地表面密生白霉，形成气生块茎。发生于块茎时，多以皮孔为中心，形成褐色的干腐病斑或疮痂状干裂病斑，在块茎表面形成黑褐色块状的小菌核。

4. 纹枯病 

主要发生在鲜食玉米上。虽然茎秆和叶片也可发病，但主要为害叶鞘和果穗。茎秆发病时，多由近地面的1～2 节处最先发病，病斑初呈水渍状，椭圆形或不规则形，后病斑边缘褐色，中央变为灰白色，后期常扩大为云纹状大斑，包围整个叶鞘，致叶鞘F·B、叶片枯死。受害果穗除引起云纹状大斑外，籽粒和穗轴常腐烂。多雨、高湿持续时间长时，病部长出稠密的白色菌丝体，菌丝聚集后形成多个菌丝团，最后形成褐色不规则形的菌核。脱离寄主，遗落田间。

5. 褐腐病

若病菌侵染的部分是多汁柔嫩的叶柄时，往往形成淡褐色的大型病斑，开始呈水浸状，后来软腐并凹陷，有时还形成一些空洞。如：大白菜褐腐病、奶白菜褐腐病、小白菜（油青菜）褐腐病、生菜褐腐病、水萝卜褐腐病、大叶芥褐腐病等。又因其在发病晚期会有小菌核出现，也有将该菌引致的病害称为丝核菌腐烂病，如西芹的丝核菌腐烂病等。

二、发生规律

丝核菌属于土壤习居菌，可以在土中腐生2～3年。一般以菌核越冬，温度适合时以菌丝体繁殖和侵染，酷暑之际偶尔形成担孢子。通过农具、土壤、水流传播。病菌适宜的环境条件较宽泛，发育的最适温度为24 ℃，最低温度为13～15 ℃，最高为40～42 ℃，适宜的pH 值为3.0～9.5。但是，环境对寄主的抗性影响更大，当环境对寄主生长发育不利时，往往更有利该类病害的发生。一般高湿、弱光下，植株组织柔嫩时，较易发病。

三、病害的防治

由于丝核菌引起的症状类型不同，目前文献上介绍的防治方法也不同。

1立枯病及黑根病的防治方法

① 培育壮苗。

育苗应在阳光充足、保温条件较好的温室里进行，采用变温管理的方法培育壮苗。如：冬春季培育瓜类的幼苗可在28～30℃条件下催芽，待70%种子发芽时即可播种。播种后白天温度28～30℃，夜温18～20℃，地温大于18℃ ；出苗后白天保持温度20～25℃，夜温保持在13～15℃，地温15℃；播种后约10天分苗至营养钵或营养土方中。分苗后白天温度25～28℃，夜温18～20℃，地温大于18℃；3～4天后缓过苗，白天温度降到20～25℃，夜温保持在13～15℃，地温15℃ ；定植前1周进行炼苗，白天温度保持在18～20℃，夜温保持在10～12℃，增加幼苗抗寒性。

② 用药剂进行种子处理。

除50％多菌灵可湿性粉剂外，还可以用40％福美·拌种灵（拌种双）可湿性粉剂。使用剂量为种子质量的0.2%～0.4%。

③ 育苗时应尽量使用基质及穴盘育苗，至少应避免使用带菌的土壤。用穴盘育苗时，每立方米基质中应加入50％多菌灵可湿性粉剂200克，预防病害的发生。

④ 育苗时应注意补充土壤或基质中的营养。

可使用专用苗肥（如宝力丰）或适量的尿素加磷酸二氢钾喷淋（一般用量约为0.1% 尿素+0.1% 磷酸二氢钾，总量不超过0.3％）。

⑤ 发病后及时用药防治。

可用20％甲基立枯磷乳油1200倍液，或15％恶霉灵水剂450倍液，或5％井岗霉素水剂1500倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％福美双可湿性粉剂800倍液喷雾或灌根。灌根用量为2～3升/平方米。根据病情每7～10天防1 次，包括送嫁药共防2～4次。

2马铃薯黑痣病的防治方法 

① 轮作倒茬。

种植马铃薯时选择至少3 年未种马铃薯的地块。

②育苗时严格选择无病薯块；种薯切块后，使用农药处理种薯。即使用3％的有效成分为80％的丙森锌可湿性粉剂+2％的有效成分为50％的甲基硫菌灵可湿性粉剂+95％的滑石粉制成的混剂，每千克处理种薯100千克。也可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡20分钟。

③ 适时晚播。

待20厘米土层温度升至7～8 ℃时再播种，并加强田间管理。

④ 及时拔除病株，病穴用生石灰消毒。

⑤ 播种时施用化学农药，每播100块带芽薯块使用20％甲基立枯磷乳油30～50mL，或24％噻呋酰胺悬浮剂30～50mL，或2.5％咯菌腈种衣剂100～200mL，稀释后拌种。也可在播种后覆土前每亩使用25％嘧菌酯悬浮剂60～80mL兑水约50L稀释后喷洒定植沟。

3玉米纹枯病的防治方法

① 发病初期摘除病叶，并用药剂涂抹发病部位。收获后及时深翻清除病残体。

② 实行轮作，合理密植，注意开沟排水，降低田间湿度，结合中耕消灭田间杂草。

③ 选用抗（耐）病的品种或杂交种。

④ 药剂防治。用浸种灵按种子质量的0.02%拌种后堆闷24～48小时再播种。发病初期喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或1%井冈霉素水剂0.5kg兑水200kg，或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液，或50%乙烯菌核利（农利灵）可湿性粉剂，或50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂1000～2000倍液。喷药重点为玉米基部，保护叶鞘。

4褐腐病的防治方法 

① 选择抗病品种。

② 用0.1%～0.3%高锰酸钾进行种子消毒。

③ 加强田间管理。发芽期避免高温，苗床育苗采用遮阴降温或套种，幼苗期及时拔除病苗，生长期结合农事操作合理浇水；及时拔除病株，摘除近地面的病叶，携出田外深埋或销毁。

④ 及时防治蚜虫，因为蚜虫传播病毒，会降低植株抗性。

⑤ 药剂防治。发病初期用硫酸铜、生石灰、水按1∶1∶200 配制的波尔多液喷洒中心病株，或用0.1% 高锰酸钾加0.3%木醋液防治；普遍发生时用50% 甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂1000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或14% 络氨铜水剂400倍液，或40%双效灵水剂500倍液，或20%甲基立枯磷（利克菌）乳油1500倍液，或15%恶霉灵水剂500倍液，或30%苯噻氰（倍生）乳油1300倍液，或35% 福·甲（立枯净）可湿性粉剂900倍液，或50%乙烯菌核利（农利灵）可湿性粉剂，或50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂，或5%井冈霉素水剂600～800倍液。每隔5～7天喷施1次，连喷2～3次。

应当说目前对丝核菌引起的各种病害都有了一些防治的方法。比较起来防治该菌引起的苗期病害相对容易一些。主要是此时苗小，便于操作。但是，这些方法用于防治大白菜褐腐病时，并不好用。
例如：采用抗病品种来防治大白菜褐腐病，因大白菜的重要病害较多，在利用抗病品种时，受到市场需求及种植习惯的限制，一般不大会顾及到褐腐病。采用种子消毒来防病，所使用的农药到收获期还能有多大作用也很难说。

在苗期拔除病株以及采取防蚜虫减轻病毒病的措施，一来苗期较少发病，二来这2项措施对包心期褐腐病的流行能有多大的控制作用，也是问题。

最可能有效的是在发病初期使用杀菌剂控制病害的发生。但是褐腐病发生的时间较晚，此时大白菜已封垄，而它发生的位置又十分隐蔽，即便是有一些效果较好的杀菌剂，也难进入田间施用。而且进入田间本身造成的损失可能比褐腐病造成的损失更大。因此耕种帮建议我认为大白菜褐腐病确实“也不大好防”，对这类病害的防治研究，仍是值得大家关注的一个问题。