水稻幼苗期对环境条件的要求 1.温度 粳稻出苗最低温度为12℃,釉稻为14℃,但这种温度下出苗率很低,出苗缓慢。15℃以上时出苗比较顺利。幼苗生长最适宜的温度为18~22℃,高于25℃往往生长过快,而成纤弱的秧苗,难以达到壮苗要求。秧苗的耐寒力,随着秧龄的增长,耐寒力迅速降低,一般粳稻较釉稻耐寒。露地育苗如气温下降到5℃,必须灌水护苗,薄膜保温育秧,必须到没有7℃以下低气温,才能完全揭膜。在露地栽培条件下,常常由于低于10℃以下的零上低温造成寒害,轻则不利培育壮秧,重则往往导致烂秧、死苗。 2.氧气 水稻种子萌发后,仍需要继续供应足够的氧气,以利幼苗生长。在氧气充足情况下,种子根及芽鞘节根伸长很快,地上部分的生长也较迅速;秧苗在淹水缺氧条件下生长,不仅根生长不好,容易发生倒苗,同时苗也不壮。这是因为在缺氧的条件下,会造成淀粉酶活性降低,胚乳中贮藏的淀粉不能及时地水解,其水解的产物也不能很好运到胚部,这也不利于幼苗生长。所以采取旱育苗,秧床土壤通气良好,不仅有利于根部发育,也有利于地上部生长,从而培育出壮苗。三叶期后,根部通气组织形成,可以从地上部取得空气,对土壤缺氧的适应性就逐渐增强。
3.水分 幼苗对水层深浅反应很敏感,这不仅由于秧苗生长需要水分,而且,由于水层深浅与秧田通气好坏及温度高低有密切关系。秧苗对水分的需要,随秧苗生长而增多,出苗前只需保持田间最大持水量的40%~50%,就可以满足发芽、出苗需要。三叶期以前,土壤适宜含水量为田间最大持水量70%左右,水分过多空气不足,根就不能下扎。三叶期以后,气温高,叶面积大,如土壤含水少于田间最大持水量的80%,光合作用就会大大受阻,幼苗生长迟缓。旱育苗所以容易培育壮苗,正是土壤水气协调的结果。 4.光照 光照是秧苗生长健壮的重要条件之一。光照充足有利于光合作用的进行。目前我们对自然光照还无法控制,但可通过调节秧田播种密度,满足秧苗对光照的要求。掌握秧田稀播,保持秧苗有较好的光照条件,是培育壮秧的重要环节之一。播种量一般掌握在拔秧时秧田的叶面积系数不超过3.5为宜。但不同情况下可作适当的调整,主要是根据秧龄的长短、育秧方式、气候变化的不同来综合考虑。
5.营养 氮素对秧苗生长的影响最大,秧苗体内含氮水平高,秧苗具有较强的发根能力。这是因为秧苗根原基的分化,根细胞的增殖,要求有充分的蛋白质、核酸等含氮有机物质。含氦水平低时,即使秧苗适龄,发根力也差;含氮水平高时,根原基分化多,根细胞增殖快,移栽到大田3~4天即能生长大量新根,促进早返青。适龄移栽的秧苗,移栽后能否健壮生长,在很大程度上取决于发根状况。秧苗体内含碳水平高时,秧苗具有较强的抗逆能力。然而,秧苗体内的碳、氮代谢既相互依赖,又相互矛盾,当体内糖含量减少,氮含量高,因碳含量不足,秧苗的抗逆能力下降。因此,在秧田期要协调好碳、氮的关系,使秧苗既有较高的氮水平,又有较高的碳水平,提高秧苗的发根能力和抗逆能力。磷、钾对秧苗生长也有一定的影响,秧田期增施磷、钾肥,也能提高秧苗的生根能力和抗逆能力,栽后返青快,分蘖早,特别是在低温情况下,效果更为显著。 |