榛子的品种与选择 榛子的品系很多,不过目前我国最主要而且种植最广的要属平欧杂交大果榛子,何谓平欧杂交大果榛子呢?首先我们得从野生榛子讲起。我国野生榛子的主要品种有平榛和毛榛。这两种榛子野生于我国黄河、秦岭以北的地区。它抗寒、适应性较强, 在有冬雪覆盖,温度最低将至-48℃的低温地方的都能存活。而我国开始人工栽培最早引进的是一种在国际上栽培较普遍的----欧洲榛。 经不断的试验研究,我们将欧洲榛与平榛进行交配,也就形成了适合我国栽培的平欧杂交大果榛子。平欧杂交大果榛子是我国最常见最主要的品系,它还有好多不同的品种,各地要根据各个品种的主要特征而选种栽培。 平顶黄 平顶黄是由于它的果实底部为黄褐色而得名。它坚果为扁圆形,个大,平均单果重2.4克,出仁率为41%,果仁饱满,较光洁,风味佳,品质上等。平顶黄在各地都可栽种,最适宜东北地区。 达维 达维是杂交大果榛子中栽培面积较大的一个品种,它坚果大,呈长圆形,为红褐色。平均单果重2.5克,通常都果仁饱满,光洁,风味独特,品质上等。达维品种适合全国各地栽种。 薄壳红 薄壳红果实呈圆锥形,红褐色,单个果实较大,美观 ,果壳薄。出仁率高,为45.9%。 金铃 看这个果实是不是像个铃铛呀,它就是金铃,看一个个呈金黄色,长圆形,别说还真有点相似。 玉坠 再看看玉坠,它坚果为圆形,暗红色,平均单果重2.04克,果仁光洁,饱满。 我们大体介绍了以上几个最为普遍的大果榛子品种,在实际生产上,几个品种在植株特征上并无太大的不同,我们主要依据果实的颜色和形状来进行选择与判别。不过,榛子并不是采用播种育苗,我们这就了解一下榛子是如何繁殖育苗的
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