冬天给果树修剪整形，一项重要的管理措施，这直接关系到来年的丰产丰收问题。一般果树修剪，可以分为休眠期（冬季）修剪和生长期（夏季）修剪，不同时期的修剪，有不同的特点。而冬季修剪，主要是培养骨干枝，平衡树势，调整从属关系，培养结果枝组，控制辅养枝，促进部分枝条生长或形成花芽，控制枝量，调节生长枝与结果枝的比例和花芽量，控制树冠大小和疏密程度；改善树冠内膛的光照条件，以及对衰老树进行更新修剪。不管修剪任务是什么，我们最终的目的都是为了果树能够早果、丰产、优质、低耗，最后达到高效。
不过，由于存在果树的生长情况千差万别，要达到这一目的的途径也就千差万别。所以说，对于修剪果树的人来说，并不是按照一个标准一剪到底，而是要综合判断每株果树的树龄、树势、树形、生长情况等等各方面的情形来判断该怎么剪。所以，没有点经验和能力，还真就修剪不好果树。冬季修剪，总的一点，就是要会要会综合自然条件、栽培管理水平、树体状况等多种因素来确定修剪程度和修剪量。在修剪技术上，要能够做到“六看”：一是看树龄；二是看树势；三是看花芽；四是看品种；五是看树形；六是看栽培管理水平。
从这“六看”来看，相信大家应该知道需要什么样的能力才能在冬季修剪达到预期目的了。也就是说，至少会看花芽是什么情况，树势是什么情况等等。所以说，如果冬季修剪要修剪得好，必须要有以下五个方面的能力：
1.辨别花芽叶芽的能力
冬季修剪时正确识别花芽、叶芽对确定果树合理负载量，减轻大小年的发生，疏花疏果都非常重要。每种果树的花芽形态，从外部形态来看都不太一样，因此耕种帮建议作为冬季修剪的具体操作人来讲，需要对修剪的果树品种的花芽形态有一个深入的了解，花芽是什么样，叶芽有时什么样，这样才能做出判断，确定修剪方案。
2.识别品种的能力
不同树种、同一树种的不同品种生长结果习性不同，修剪手法也不同。要识别果树品种，可从树冠、枝条的外部形态上鉴别，掌握要修建的果树具有什么样的特征，例如皮色、萌芽力、成枝力、皮孔的多少大小疏密、果台的大小、果台抽生果台枝的能力、花芽叶芽特性、剪口下芽分枝特性等等。掌握这些特征以后，才能够知道修剪程度和修剪量该怎么确定。
3.判断树势枝势的能力
树势、枝势的强弱，是果树品种、土肥水、栽培管理技术的综合体现。所以树势、枝势是冬季修剪的主要依据。强壮的树势、枝势是新梢生长量大，生长旺盛，春梢长，秋梢短，大部分枝粗壮，皮层厚，节间短，皮色深，芽体充实饱满。有了对树势强弱正确判断的能力，才能运用多种修剪手法，合理调节，做到“强枝分散，弱枝集中，抑强扶弱，估势均衡”。
4.判断树形的能力
果树不同的栽植密度和栽植方式，对树体生长势、开花结果特性影响极大，其树形也不同。所以，不同的栽植密度和栽植方式，就需要采用不同的整形修剪方法。在一个果园内，存在着不符合的确定的标准树形，这就要做到因树修剪、随树造形，不可过于机械死板，具体到某棵树，从当前的树形状态，确认前几年修剪的培养意图，区别主枝、辐枝，选出适合这棵树的合理剪法继续沿用，不合理的予以改进，运用综合的修剪方法加上夏季控制，做好水肥管理保证树体正常生长才能算修剪达到目的。
5.观察修剪反应的能力
修剪反应是果树枝条上一年冬季短截、回缩后，在剪口、锯口下萌发、抽枝、结果的表现，及全树的总生长量、新梢长度、枝条密度、枝条粗度等。通过观察修剪反应，确定上一年的修剪手法、修剪程度、修剪量，从而为当年的修剪手法、修剪程度、修剪量提供依据。所以，这就需要我们能够从果树的长势情况观察得出上年度修剪情况，然后判断出今年该怎么修剪最适宜。
