紫云英鲜草富含氮磷钾和蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C等营养物质,适口性好,是优质的有机肥料和青饲料。 1、紫云英压青回田技术 从鲜草产量和总养分含量考虑,一般在盛花期压青是比较适宜的。翻压应在插秧前14天左右。压青量主要依据土壤肥力和水稻品种的耐肥性,土壤肥力低和耐肥品种,压青量可加大。一般每亩翻压鲜草1.5-2.5t为宜。为调节土壤的酸碱度,压青时可每亩施用25-50kg石灰。 2、紫云英青贮技术 紫云英在鲜草量和营养较高的初花期至盛花期前抢晴采收,割其中上部晾晒1-2天,使含水量下降到75%-80%,切成3-4cm的段,添加3%-10%的米糠拌匀,分层装入水泥池、木桶、塑料袋内踏实,装满后覆盖塑料膜、填上压紧或扎紧袋口密封,青贮3-5天后,紫云英鲜草变软,应及时夯实厌氧发酵,防止漏气。取用饲喂时应随时盖严密闭,以保持其特有的色、香、味,减少营养消耗,提高适口性。饲喂时和精饲料配合能显著地达到节粮增收的效果。
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