石榴耐贮性好,晚熟品种可贮藏到翌年4月份。石榴是喜温性果树,其果实在0℃时容易出现低温伤害,因此不宜冷库中贮存。适宜贮藏温度为5℃。由于石榴果皮容易失去水分而皱缩,贮存期容易感染病菌,发生烂果现象,因此在贮存前应进行杀菌消毒处理。常用的贮存方法有两种。 一、开井贮存 选择较高而干燥的地方,挖口径80cm、深2m的干井洞,在下端挖几个拐洞,用来堆放石榴。入井前严格挑选石榴,并喷布50%的多菌灵可湿粉剂800倍液或石榴的保鲜剂2号8000—10000倍液。入井时按大中小形分级堆放,并且每隔15天左右检查*,挑拣出落果、烂果、后盖平井口,可贮存到来年春节。 二、聚乙烯塑膜袋温室贮存 选择无病虫害和无碰伤的优质果,用40%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸果1分钟,晾干后装入聚乙烯袋内,放在冷凉的室内,贮存140天左右后仍很新鲜。 |
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