大枣防蛀贮藏方法

耕种帮解答：

　　收获的红枣如果储藏管理不当就很容易出现被虫蛀的现象，那大家知道大枣如何防虫蛀吗？大枣防蛀的储藏方法有哪些呢？下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。

　　大枣防蛀贮藏方法

　　焙干贮藏法 将大枣劈开，去核后置于低温（不超过60℃）焙房内，焙至肉部颜色变深变黄、闻之发香、嚼之发脆时取出，装入洁净的容器中。

　　生石灰夹层贮藏法 将大枣曝晒，使其充分干燥。将盛放大枣的缸用水清洗干净并干燥，然后在缸底铺约7毫米厚的生石灰，其上面盖一层草纸，然后铺一层30毫米大枣，再盖一层草纸，其 上铺生石灰约30毫米，并盖草纸，生石灰与大枣交替层放置满后，表面盖生石灰7毫米，加盖密封。

　　稻谷壳灰贮藏法 用稻谷壳烧成黑灰，冷却后，倒入盆里和大枣一起拌匀，再倒入木箱里压平，盖好箱盖贮藏。

　　白酒贮藏法 大枣上匀喷白酒，然后放入洁净容器内加盖密封。此法贮藏的大枣即是人们喜食的酒枣。

　　以上就是耕种帮为大家介绍的几种防虫蛀的储藏方法，大家可以了解一下，马上就要到了收获大枣的季节，大家收获大枣之后一定要做好防蛀工作。