耕种帮解答:
杨桃是我们常见的一种水果,杨桃的汁是很多的,吃起来酸甜可口的,是不少人喜欢吃的食物。吃杨桃更是好处多多。但是还没接触过杨桃的人对杨桃的口感味道好不好吃并不是很了解,对于这个问题没有统一的标准,因为每个人的味蕾都是不一样的,所以吃起来也是评价不一。今天耕种帮将带领大家一起来了解下杨桃的基本知识吧。 杨桃的吃法 杨桃应该怎么吃呢。它的吃法有哪些呢,相信很多人都不知道,杨桃是可以当做水果直接吃,但是如果仅仅这样吃的话,就太不值得了,今天给教大家一些杨桃不一样的吃法。
一、美式杨桃包 高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。 1.我们在制作美式杨桃包之前,先将烤箱预热到175℃,放在烤箱的中间一层,大概需要烤10分钟的样子。 2.杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。 3.基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,发酵30分钟,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。 4.糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。 二、杨桃瘦肉汤
把杨桃、瘦肉、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可。杨桃生用鲜果,性稍寒,正如《药性考》言:“多食冷脾胃,动泄澼”。故过量食用易使导致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,不要冰凉及加冰饮食。 杨桃的营养价值 要了解杨桃的功效与作用,我们首先要看看杨桃有什么营养价值。 吃过杨桃的人都知道,杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。杨桃碳水化合物含量非常丰富,每100克可食部分含碳水化物6.2克,此外,亦含维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。 杨桃的功效与作用 在中药传统中,杨桃具有下气和中、清热止渴、生津消烦、、解毒、醒酒、助消化等功效。因此耕种帮建议到岭南去旅行,给北方的朋友带点杨桃是不错的选择。因为杨桃可谓全株都是宝,具体体现在哪里?下面我们来对杨桃植株的价值进行剖析:
杨桃果可用于风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。而杨桃根具有遗精、止血、止痛功效,可用与治头风痛、、心区痛、遗精、流鼻血。杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效,亦可用于治血热瘙痒、发热、疥癣、水痘。而杨桃花具有清热功效,可用于用治往来寒热。杨桃脯渍白蜜则可治水土不服与疟疾者有效。 看着杨桃如星星般美丽、晶莹,还具有那么多的功效,真是中看也中用,是我们的日常保健佳品,美味鲜果。没有吃过杨桃的朋友们下次可以尝试一下,说不定就是你喜欢的水果。好了今天关于杨桃好不好吃这个问题就讨论到这里吧。 |
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