怎样种植温室冬春茬番茄？

　　五、冬春茬番茄定植

　　首先要清洁田园，将残株、杂草、地膜等垃圾深埋或烧毁。同时，进行温室消毒，杀灭病原菌、虫卵等。先铺施腐熟有机肥再深翻。施底肥最好采用深沟集中施肥，在定植行下开沟，沟深以30厘米为宜，沟内施农家肥10000~15000千克，或生物有机肥500千克，复合肥30～40千克。如用鸡粪作基肥，必须充分腐熟、发酵、捣细，否则易发生肥害。定植时间一般在1月下旬或2月上旬。定植密度因不同品种而略有差别。无限生长类型的品种，一般行距75厘米，如畦栽则1.5米畦栽双行，株距33～35厘米,一般亩保苗2500～2700株。

　　番茄定植前按行距开沟，挑选壮苗，依株距摆苗，摆放时花序朝外，便于以后果实着色。扶直秧苗，培土，在沟内浇足定植水，水渗后覆土封沟；或提前3~5天开沟、浇水造墒，定植时点浇水，湿透土坨，避免降低地温。定植后5~7天中耕松土，中耕2～3天后，扶土培垄，覆盖地膜。或先铺地膜，定植时用刀片切成十字口，把地膜向四面拉开，用小铲挖坑，把苗坨摆入土坑中，浇足定植水，水渗下后封土，盖严地膜。栽苗深度以苗坨土表面略低于垄面或畦面地膜为宜。

　　六、冬春茬番茄田间管理技术

　　1、保花保果：冬春茬番茄开始开花结果时外界温度低，光照弱，灾害性天气也时有发生，番茄第1、第2花序很容易落花落果。即使坐果，畸形果率也较高，生产上有秧无果的现象比较普遍。因此，保花保果难度很大。冬季番茄的保花保果技术要求多因子配合，单靠激素处理很难达到目的，培育壮苗是保花保果的基础。徒长苗、老弱苗冬季很难防止落花落果及畸形果产生。如果幼苗在苗床里拥挤，可适当早定植。早定植，一般不倒伏，缓苗后粗壮，有利于保持株型。花期振动植株或摇动花序进行人工辅助授粉，简便又有效。国外已采用温室熊蜂辅助授粉。在人工辅助授粉的基础上使用激素处理花序，保花保果效果最好。激素一般选用浓度为50毫克／千克的番茄灵，或20毫克／千克2，4－D，或50倍番茄丰产剂2号，或复合防落素，在大花蕾期，激素涂抹花柄离层部位，避免重复蘸花。

　　番茄在定植后白天温度保持25℃左右，夜间12～15℃，不能低于8℃。花期要控制灌水。尽量保持棚膜清洁。花期要进行叶片喷肥，如喷磷酸二氢钾或其他复合微肥等。花期注意防治病害，蘸花激素中可加入0.2%的50%速克灵，预防灰霉病的发生。

　　2、保温：番茄冬季生产风险性较大，常有冻害发生。因此，应注意日光温室增温保温，特别是防御灾害性天气的技术非常重要，也是冬季番茄生产成败的关键。

　　增温保温的具体措施是，要选择合理的温室结构，并保持良好的密封性能。温室前屋面底脚要挖防寒沟，前屋面的草苫子要紧密均匀，冬季外加盖一层薄膜，高纬度地区要加盖保温被或双层草苫。

　　日光温室冬季番茄生产须用无滴薄膜，并且要保持清洁。采用地膜覆盖，既可增加土温，又可减少灌水及降低室内空气湿度，有利于减轻病害。

　　深冬，番茄苗期若温度过低，小拱棚上还可加盖草苫等覆盖物保温。

　　日光温室冬季番茄生产温度管理指标，不同时期略有差别。定植初期白天温度20~30℃，缓苗后白天温度控制在20~25℃，夜间温度℃左右，有利于开花坐果。结果期以后，白天温度保持在20~25℃，前半夜15~13℃，后半夜10~8℃，地温18~20℃，一般不低于15℃。日光温室番茄冬春生产，特别是到2月中旬以后，要注意放风，严防高温，长时间高温管理易引起病毒病加重和植株早衰。日光温室高温特别是高夜温，常常使番茄减产减收，甚至失败。

　　3、增强弱光期管理：增强光照的管理一般与增温管理相一致。主要是要选择采光保温良好的日光温室，塑料薄膜要选用新的，并要保持清洁。采用地膜覆盖，透明的地膜既增加土温，前期又可增光。适当稀植，增加单株光照。张挂反光幕，适当早揭、晚盖草苫，以增加光照时间。及时整枝打杈，摘掉老叶、病叶及挡光严重的叶片。也可人工补光。弱光条件下，白天温度可控制在适当范围内，夜间温度一定要控制在较低水平。要控制灌水，如果不特别干旱一般不灌水，如灌水一定要在晴天上午进行。灌水过多，土壤湿度和空气湿度都较大时，如遇连续阴雪天，轻者减产减收，重者将导致病害大量发生。要增施二氧化碳气肥，一般要求浓度在1000毫克／千克左右，及时整枝打杈，及时摘掉老叶、病叶及挡光严重的叶片。

　　在弱光条件下，化肥特别是氮肥的施用不要过多，要控制氨太氮施用量。最好进行叶面喷肥。

　　4、整枝方法：日光温室番茄冬春茬生产，可用竹竿搭架，也可用尼龙线吊蔓。结合整枝打杈，要及时打掉老叶、病叶、挡光严重的叶片，改善通风透光条件，并适时进行疏花疏果。

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　　5、肥水管理：番茄冬春茬生产，施肥主要以基肥为主，在2月份以前一般不追肥。天气转暖、地温较高，这时第1穗果开始采收，第2穗果已较大时开始追肥，一般每亩追施尿素、硫酸钾15千克，磷酸二铵25千克，或复合肥30～40千克。如土壤肥力较差，底肥不足，可在第1穗果坐住后追1次肥。第3穗果采收时再追1次肥。第5穗果采收时追第3次肥，每次追肥方法和数量大体同前。

　　番茄冬春茬生产时要浇足定植缓苗水。低温弱光时期尽量不浇水。2月下旬后，温光条件转好，灌水量要逐次加大，一般每7～10天浇1次水。番茄定植缓苗后，一般每隔1周左右追1次叶面肥。叶面喷肥可用0.3%磷酸二氢钾，或钛微肥300倍液，或复合微肥500倍液。要注意增施二氧化碳气肥。冬季和早春低温弱光条件下，日光温室放风量小，早晨揭开草苫后，随着光照增加，温度升高，室内二氧化碳浓度很快下降，满足不了番茄光合作用的需要。需要人工施用二氧化碳，二氧化碳施肥最简便的方法是碳酸氢铵加硫酸。要使温室内二氧化碳浓度达到1000毫克／千克左右，则需要每30米2设一个施放点，施放点设塑料桶，装入25%硫酸（浓硫酸加4倍水，工业硫酸加2倍水），把量好的硫酸注入量好的水中，严禁把水往硫酸中注入。每天早晨揭开草苫后，向桶中放入150克碳酸氢铵。也可采用碳酸钙（石灰石）加盐酸的方法。城市郊区如有条件可施用液态二氧化碳。

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　　6、加强病虫害防治：适当偏低温度，特别是夜间温度，白天温度一般不超过25℃，夜间不低于8℃。高温干旱易发生病毒病，高温高湿易发生疫病；低温高湿易发生灰霉病。低温干燥有利于度过连续阴雪天和灾害性天气。

　　药剂防治要以预防为主，即在发病初期喷药防治。要注意多种药剂防治同一种病害。

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　　七、冬春茬番茄人工催熟及采收

　　日光温室冬春茬番茄栽培从开花到果实成熟需要55～60天。如果温、光条件管理较好，则可提早成熟，管理差则延迟成熟。冬春茬番茄生产第1穗果着色转红速度较慢，后期因温、光条件逐渐变好，果实着色转红速度加快。为了提早上市，番茄在绿熟期到转色期之间的果实，可用乙烯利催熟。一般采用40%乙烯利400～800倍水溶液涂抹植株上的果实。当果实转色时及时采收。采收过早，青果催熟品质变差；采收过晚，不利于植株和上部果实的生长发育。

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