环割是指用利刀或环割器切断果树主干或主枝基部皮层(到达韧皮部,不伤木质部)一圈或几圈,环剥是将主干或主枝基部剥去一定宽度的皮层。环割对树体产生的影响比较小、环剥对树体产生的影响更大一点,二者能暂时增加处理以上部位碳水化合物的积累,并使生长素含量下降,从而抑制当年新梢的营养生长,促进生殖生长,有利于花芽形成和提高坐果率,经常在老树上采取这种做法。 目前环剥技术在我国猕猴桃果园应用较少,在新西兰果园应用很广泛。据相关研究人员介绍,‘海沃德’采用环剥技术,单果重可以增加10克,干物质含量可以提高1%;对黄肉品种采用环剥技术,单果重可以增加10克,干物质含量可以提高2.4%。针对‘海沃德’品种,花前2~3周环剥一次,可以增加坐果率;花后3~4周环剥一次,促进果实增大;采前一个月环剥,促进果实成熟。环剥时,工具采用一种专用的环剥锯链操作部位多在枝蔓或主干基部,环剥带的宽度为枝蔓粗的1/10~1/8,但最宽不能超过0.5厘米。旺盛生长季容易去皮,干旱地区对环剥伤口进行透明塑料胶带包裹,有利于伤口愈合。 |
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