葡萄品种的多样化

　　在很早很早以前，葡萄就已经开始栽培了。葡萄的品种种类很多，即欧亚种群。我国目前栽培的品种约有800多个。葡萄主要品种分为一下几种：

　　1、龙眼，欧亚种

　　果穗大，呈紫黑色，柔软多汁，风味甜。果粉厚，果皮中等厚。系鲜食、酿酒兼用。抗病，耐旱，耐贮运。

　　2、白玫瑰香，欧亚种

　　果穗大，呈黄白色，肉脆、汁少，甜，有浓郁的玫瑰香味。品质上，抗病和抗寒力弱，耐贮运。

　　3、乍娜，欧亚种

　　果穗大，呈紫红色，肉质脆甜。抗病丰产，不易脱粒，较耐运输。从上可见，晚熟品种的果皮厚韧，果面及穗轴含蜡质，含糖量高，耐贮藏。

　　4、玫瑰香，欧亚种

　　该品种为鲜食、酿酒兼用，果穗中或大，紫红色，多汁，味甜，有浓郁的玫瑰香味。果皮中等厚且韧，耐贮运性中等。

　　5、牛奶（宜化白葡萄、玛瑙），欧亚种果穗大，浅黄白色，肉质脆而多汁，甜但无香味，品质上。果粉薄，皮薄。旱地栽培的耐贮运，浇水多的不耐贮运。

　　6、巨峰，欧美杂种

　　原产日本。果穗中，暗紫色，甜酸，有草莓香叶，汁多。果粒特大，品质好，抗病强，耐贮运。

　　7、莎巴珍珠，欧亚种

　　果穗中，果粒呈黄绿色，肉脆、多汁，酸甜，有玫瑰香味，品质中上。耐寒，易裂果，极早熟，不耐贮运。

　　8、保尔加尔，欧亚种

　　果穗大，果粒呈绿黄色，果肉脆、多汁，甜、清口，品质上。晚熟丰产，耐贮运。

　　9、意大利，欧亚种

　　果穗大，果粒呈绿黄色，果肉脆、多汁。风味甜，有玫瑰香味。果粉中等厚，皮厚。品质，晚熟，耐贮运。

　　葡萄是一种非常好吃的水果，葡萄对人体能起到很高的营养价值，是一个很值得我们了解的水果。