枇杷和其他果树不同,是10月下旬至11月开花,花期很长,一般至1月下旬,有的品种至2月上中旬还继续开花;早开的花果结成幼果越冬;因此早开的花和幼果遭受冬季低温的频率高且受冻时间长;但是晚开的花,因开花期已经消耗大量养分,果实生长发育时间短,虽然冻害的可能性很少,但是果实较小,无商品价值。所以在北部产区,如江苏吴县、浙江余杭、安徽歙县等地,防冻害是首要任务。果实成熟期,干旱少雨,突然高温,很容易引起果实日烧;沿海地区夏秋还有台风侵袭;地势平坦低洼地区,春夏季还有涝害。北缘地区有时还会有雪害。所以要同这些灾害作斗争,防患于未然,才能保证丰产、稳产、优质。 |
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