意斯林葡萄品种又叫贵人香、意大利雷司令,欧亚种,原产于意大利。21世纪初由烟台张裕酿酒公司从欧洲引入我国,目前山东、河北、山西、陕西、辽宁和河南都有栽培。 意斯林葡萄品种果穗较小,呈圆柱形或圆锥形,平均穗重253克。果粒小,圆形或近圆形,平均粒重1.8克。果粒绿黄色,阳面更黄,有褐色晕斑。果皮较薄,果肉软、多汁,味酸甜。果实出汁率79%,果汁颜色土黄色。可溶性固形物含量16.6%~23.7%,含酸量0.43%~0.71%。可酿制优质的白葡萄酒、香槟酒白兰地等,酿成的酒,酒体浅黄微带绿色,澄清发亮,果香怡人,柔和爽口,丰满完整。 意斯林葡萄品种树势中庸。在河北昌黎地区,4月中下旬萌芽,5月下旬或6月上旬开花,9月中下旬果实充分成熟。生长期153~158天,需要有效积温3240℃以上。结实能力强,在全部萌芽的新梢中,结果枝占73.4%。结果枝上多着生2~3个果穗,产量较高。 意斯林葡萄品种适应性强,较丰产,抗白腐病能力较强,但对肥水条件要求较高。适于篱架栽培和采用中梢修剪。 |
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