东亚种群葡萄品种特点

　　东亚种群葡萄品种特点

　　主要分布在中国、朝鲜、日本、韩国、俄罗斯远东地区的森林、山地、河谷及海岸，大多数为野生资源，主要用于育种的原始材料和砧木，少数用于酿酒。

　　1、山葡萄：分布于东北长白山、兴安岭和华北等山区。主要特点是抗寒力极强，根系可耐一16℃低温，成熱枝条可抗一40℃以下的低温。生长势强，绝大多数为雌雄异株，不抗霜霖病和根瘤蚜。在长白山和兴安岭山脉的山林中野生的山葡葡，多年来一直用于酿酒。山葡萄酒呈艳丽的宝石红色，酸甜适口，浓郁醇厚，极富特色。目前从野生类型中选育出的优良株系有长白山9号、通化1号、通化2号、通化3号、左山一、左山二等；经杂交育出了北醇、北红、北玫、公酿1号、公酿2号等抗寒酿酒葡萄新品种。目前野生山葡萄已经能够成功地进行驯化栽培。

　　2、蘡薁：又叫董氏葡萄，分布于华北、华中和华南的山区。野生，结实力很强。果实黑色，小粒小，可酿酒入药。抗寒性较强，在华北一带不埋土可以安全越冬，它是抗寒育种的良好亲本。北京植物园利用蘡薁葡萄作亲本，培育出了制汁品种北丰、北紫等。

　　3、葛蕌：野生于海南、浙江、湖北云南等山区。果实个小，果粒小球形，味较酸，抗病性强，可酿酒入药。江西农业大学以本种为父本与玫瑰香杂交，育出了玫野酿酒葡萄品种，该品种适应高温多雨气候。

　　4、刺葡萄：野生于湖南、浙江、江西等省丘陵山区。果粒黑色，圆形。生长势旺，抗病力强。嫩梢和1～2年生枝密被皮刺。可用作抗病、抗湿育种的原始材料，也可以作为抗湿砧木。果实可鲜食也可酿酒。个别地区刺葡萄也有少量用于栽培的，如江西选出的塘尾刺葡萄。