品种名:北玺 审定号(时间):京S-SV-VV-035-2013 新本:玖瑰香×山葡萄 选育单位:中国科学院植物研究所 品种特性:‘北玺’果穗圆锥形,平均穗重137.9 g。果粒近圆或椭圆形,紫黑色,平均粒质量2.2 g。果实可溶性固形物23.8%,可滴定酸含量0.52%。出汁率67.4%。植株生长势中等。芽眼萌发率78.2%,枝条成熟度好,结果枝占芽眼总数的94.4%,平均每一结果枝上的果穗数为1.9个。北京地区4月上旬萌芽,5月中旬开花,9月底浆果成熟。早果、丰产。抗寒性强,在北京不需要埋土防寒可安全越冬。‘北玺’酿制的葡萄酒,酒色为深宝石红色,香气清新,有黑醋栗、蓝莓等小浆果气息,以及淡淡的玫瑰香气,酒体丰满、活泼,回味长。 栽培技术要点:篱架、棚架栽培均可,中短梢修剪。丰产性较强,壮枝留一穗果,细弱枝上不留果穗。亩产控制在1 000㎏左右。应控制氮肥用量和灌水量,防止枝条旺长。在萌芽前后及开花前后前辅助二、三次保护性药剂,在果实发育期一般不施用化学农药。入冬前灌足冻水。 适宜推广生态区域:北京地区。 主要用途:酿酒。 |
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