西葫芦又名茭瓜、白瓜、笋瓜。原产北美洲南部,如今在我国广泛栽培。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力。富含水分,有润泽肌肤的作用,尤其适合爱美的女士食用。 西葫芦喜温,种子在13℃以上开始发芽,发芽适温25~30℃。生长适温18~25℃,开花结果期温度要求高于15℃。不耐高温,高于32℃以上花器发育不良。在光照充足条件下生长良好。较耐旱,喜厩肥和堆肥等有机肥。对土壤条件要求不严格,沙壤土和黏壤土均能正常生长,但以肥沃的沙壤土为佳。 |
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