大白菜得了软腐病能吃吗 有哪些症状 如何进行防治

大白菜在生活中很常见，但是大白菜种植的时候经常会有病虫害，大白菜软腐病就是其中之一。大白菜得了软腐病还能吃吗？有什么症状？如何防治大白菜软腐病？今天就和大家分享一下。

大白菜得了软腐病还能吃吗

大白菜软腐病的病原为胡萝卜欧文氏菌，最初发生在接触地面的叶柄和根尖。叶柄渍水，外叶失水萎蔫，最后全株枯死。生长后期，开始出现像水渍一样的小斑点，叶子半透明油油的，最后整株变软腐烂，发出一种特殊的恶臭，不适合食用。

大白菜得了软腐病有哪些症状

大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”，多发生在包裹大白菜时期，在白菜基部或短茎上开始产生水渍斑，并由外向内扩展；有时缩短的茎会腐烂，然后从内向外扩展。

发病初期，外层叶片萎蔫，但早晚仍恢复正常。后来随着病情的发展，外围叶片下垂，叶片的鳞茎裸露，基部腐烂，散发恶臭，严重时整株死亡。

如何防治大白菜软腐病

（1）加强管理。

早期防控地下害虫，从苗期及时防控跳甲·菜青虫·小菜蛾；耕作(尤其是莲座的末端)要浅；以免根部受损；与此同时。注意避免接触上面的植物。施肥要均匀，注意施肥的位置和浓度，避免根腐和烧叶。

（2）清除病株。

进入结果期后，要经常观察田间的植株。一旦发现病株，尽快拔出深埋，并在病穴周围撒上熟石灰，防止病菌传播。

（3）合理排灌。

干旱时不允许漫灌，不允许局部积水，以利于植物健壮生长，提高抗病能力，防止病菌在田间传播；雨后及时清除菜地积水。

（4）药剂防治。

在大白菜苗期或病害发生初期，每亩用50公斤水喷洒200克菜丰宁，防治效果显著。另外，喷洒地塞米松原粉500——1000倍或农用链霉素200单位·氯霉素2003354400单位也有一定效果。大白菜生育中后期或田间出现大量病株时，每亩用菜丰宁500克，水100公斤，效果较好。