1、只能人工采摘,不可用震落或人工催熟的方法。人工采摘时必须轻摘、轻放,避免枣果摔伤、果柄拉伤和机械损伤,以免影响贮存。 2、盛鲜枣容器要柔软。盛鲜枣的容器可用果篮、果箱等,内壁要铺垫柔软的织物,减少鲜枣的人为损伤。 3、鲜枣采后要挑选、分级。鲜枣采摘后要进行人工挑选,将有病虫危害、机械损伤的选出,并将手摘的鲜枣果柄低于果肩剪短,可避免果实间的相互扎伤,然后进行分级、包装。 |
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