葡萄嫩枝嫁接通常采用春季硬枝嫁接和夏季绿枝嫁接的方法。但春季硬枝嫁接必须剪掉上部枝条,影响当年结果,而夏季绿枝嫁接难以出壮枝,第二年结果很少或没有,通过采用单切瓦形芽枝镶嵌嫁接的方法,将5年生巨峰嫁接到藤稔和黑元帅上,成活率达95%以上。当年补种结果正确,第二年嫁接品种高产。现将技术要点介绍如下。 1.根茎必须长得健壮,叶片状况良好。葡萄收获后,嫁接前管理好肥水。如遇干旱,提前浇水。 2.接穗为当年生健壮枝条,靠近基部,木质化程度高,芽饱满。如果接穗是目前收获的,比如长途运输,一定要做好保湿,用清水浸泡一天一夜。 3.绿篱葡萄嫁接位置不小于30cm,不大于130cm,每株嫁接10~15个芽。在主蔓上每隔20 ~ 30cm选择1年生健壮枝,嫁接在距基部5 ~ 10cm处。 4.嫁接时,接穗上的叶柄从基部切掉,芽体背面切掉1/2,表面切光滑。然后,以芽体为中心,每边切2cm,顺向叠放在砧木上。用锋利的小刀在芽枝两端各切一个,直抵髓心,然后取下芽枝,切掉两个枝间的组织,造成一个与芽枝大小相同的切口,使芽枝与形成层对齐。 5月和11月,葡萄叶子落下后,嫁接伤口已经完全愈合。可以去掉捆绑材料,在嫁接处留2cm,剪去未嫁接的砧木枝条。 6.第二年春季应及时抹去砧木上的萌条,以利于嫁接芽产生枝穗,并进行施肥·浇水·扎蔓·取芯等综合管理。 嫁接可以让葡萄的味道更加鲜美,逐步改良葡萄的基因,让葡萄高产美味。 |
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