芹菜幼苗长出34片叶后,若遇到10以下的低温,约12天后即可通过春化阶段,在长期日照下进行花芽分化。低温时间越长,抽苔率越高。为防止春芹菜提前抽薹,应采取以下措施:
品种选择选择较耐寒、早冬、晚抽苔、适宜春播的品种,如大叶芹、晋南真芹、乳白梗芹、玻璃脆、意大利芹等。
适时播种大棚栽培的芹菜可在3月上旬前播种;露地播种的芹菜可在2月底至4月中旬晴天播种。大棚育苗应提前覆膜烘烤,地温在10以上时可播种境界10厘米深处的地温。谷雨前播种芹菜易抽苔,清明后为春播安全期。芹菜温度在15以上时,定植较晚,无抽苔现象,定植过早,抽苔早;苗期气温在15以下时,无论定植早晚,抽苔率都高。
培育壮苗育苗过程中控制好温度,减少10以下低温时间。供应适当的氮肥和水,以延缓花芽分化,促进叶片多分化。播种后苗床要覆膜、搭小棚,出苗前床温可适当高一些,以促进快速出苗。出苗后,白天注意通风降温,温度不要超过25,夜间最好不要低于8。
用400010-6800010-6矮壮素溶液喷施生长调节剂喷洒生长点,可抑制芹菜抽苔开花。
及时采收春季芹菜一般还没有进入心叶直立期,生长点就已经分化成花蕾了。它只能依靠拉长的外叶和嫩芽作为产品。当新梢长到10厘米时,一次性将全株剪掉。
(清丰县农技推广六塔区域站)
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