随着都市观光农业的快速发展,近年来北京悄然兴起了西红柿树观赏栽培等一批新技术。因其显著的经济效益,受到北京许多观光型农业园区和生态度假村的青睐,成为京郊观光农业的一大科技亮点。该技术是科技部和北京市科委工厂化养殖“十五”计划项目的科技成果,被北京市农委列为示范技术。
番茄树观赏栽培是集设施、环境、生物、营养、信息技术于一体,能满足番茄生长发育的需要,促进其生长旺盛,枝繁叶茂,树冠达8-10米,形似树,故有人称之为“番茄树”。其嫩绿的枝叶和鲜艳的果实让游客大饱眼福;鲜美的果实让人尝到久违的农场番茄特有的甘甜。单株年结果可达2万个以上,单株年产量300 ~ 500公斤。果实味道纯正,酸甜可口,营养丰富。是观光采摘的佳品,也是节日馈赠亲友的佳品。
应用领域:现代设施农业和都市观光农业。
核心技术内容:1。适合番茄树观赏栽培的优良品种;2.换根嫁接技术;3.营养与水分平衡调控技术;4、地上和地下环境控制技术;5.综合害虫控制技术。
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