所用的水源有问题,长沙北靠洞庭湖,中通湘江,雨水充足,属于水网之地,应该说取用中性水的难度不大,如果你这里的地方取用不到中性水,建议也不要用碱性很重的井水,而用积压的天落水,能较好的解决这一问题。如果非用硬水不可,或是铝锅内已结了水垢,只能醋酸或稀硫酸来处理,但这对铝锅的使用寿命将大打折扣。 |
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