家禽粪是良好的有机肥料,特别是对于规模饲养的专业户和养殖场,更是一个不可忽视的肥源。家禽粪主要有鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等。其性质和养分含量与家畜粪尿不同,家禽的饲料组成比大牲畜的复杂,如虫、鱼、谷、菜等家禽均可食用,由于其消化道短,营养成分吸收不彻底,加之家禽的粪尿是混合排泄的,因此禽粪中有机质和氮、磷、钾养分含量都远高于大牲畜粪尿,还有1%~2%的氧化钙和其他中微量元素成分。但禽粪中氮多呈尿酸态,不能直接被作物吸收利用,且用量过大易伤害作物的根系,因此禽粪施用前必须经过腐熟处理。 家禽粪也是热性肥料,在堆放过程中易产生高温,而造成氮的挥发损失。在各种禽粪中,以鸡粪、鸽粪的养分含量最高,而鸭粪、鹅粪次之。 家禽粪是农村的一个主要肥源,家禽种类不同排泄量也有差别。一般来说每天排泄量鸡为0.071千克、鸭为0.132千克、鹅为0.194千克。 此外,海鸟粪、蚯蚓粪也都是优质的有机肥料。蚕沙数量虽少,但养分含量较高。蚕沙的主要成分为尿酸盐,氮、钾含量较高,碳氮比也较禽粪略高,且容易分解,发酵腐熟发热量较多,也属于热性肥料。 |
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