芋头生长对环境条件的要求有哪些？

　　1、温度：

　　芋原产于高温多湿地区，属喜高温作物，高温多湿有利于芋的生长发育和球茎的形成，而高温干旱会使叶片枯死。芋发芽最低温度10℃，多头芋13~15℃为发芽适温，多子芋12~13℃能正常发芽。生长期间要求20~25℃的环境温度，但不能超过35℃，其中球茎发育的最适温度白天为27~30℃，夜间为18~22℃。不同类型的芋头对温度的要求和适宜范围有所不同。魁芋类高温多湿的条件下球茎才能充分生长，因此，多产于南方高温多湿地区。多子芋对低温适应性较强，所以长江黄河流域及其他地区以多子芋种植为主。

　　种芋在温度较低时顶芽基部首先发根，然后长芽。在温度较高时，种芋则先长芽后发根。所以，提早栽种在发芽前可有较大根系，能获得壮苗，以后发棵较好。无霜期短的地区和前茬未收获地块，可用人工保护法育苗，设立阳畦、温床、温室等密排催芽育苗，温度保持在15~22℃，待芽长4~5厘米时，可起苗定植于大田。

　　2、光照：

　　芋较耐阴，对光照要求不太严格，在散射光的条件下能正常生长。但光的强度、组成以及光照时间对芋的影响也较大，较强光照有利于芋的生长和产量、品质的提高。

　　芋的光饱和点在50000勒克斯左右。在栽培上，温度、光照、湿度合理搭配，才能有利于地上部生长和地下部产品器官形成。光照弱的条件下，应适当降低温度，同时湿度相应增高，降低呼吸作用，有利于芋的代谢平衡。光照强时，温度相应升高，湿度随之降低，有利于光合产物的积累。芋的生长发育与光的组成密切相关，在蓝紫光(短波光）下芋的叶片大而厚，叶柄粗短，并且有利于维生素C的形成；在红光和黄光下，芋的叶片较小，叶柄长而细。芋头的形成要求较短的日照，但较长的光照时间有利于地上部生长。因此，在生长前期要求有较长光照时间和较高的温度，促进叶面积增大，增加光合产物积累，为地下部球茎生长和膨大提供充足养分。

　　3、水分：

　　芋原产于热带沼泽地区，是由水生植物演化而来的，性喜湿润，具有水生植物的特性。无论水芋还是旱芋，生长期间都要求较为湿润的环境，不仅要求栽培土壤湿润，空气相对湿度也要求较大。同时，由于根的吸收能力弱，尤其是生长初期根系分布又较浅，对水分要求较为严格，不耐旱，如果遇低温干旱，植株矮小、叶片细小、叶肉薄、叶色黄绿，严重影响产量。

　　4、土壤：

　　芋生长对土壤质地要求不严格，但芋头为肉质根，根毛少，吸肥水能力较差，宜选地势平坦、保水保肥能力强、排灌方便、土层深厚、耕作层在20~30厘米、疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土。用壤土或沙壤土栽培的芋头，表面光滑，产量高，商品性好。用重黏土和重沙土种植的芋头表面粗糙，商品性差。芋头对土壤酸碱度的适应性广，在PH4.1~9.1的范围内均能生长，最适宜pH值为5.5~7.0。

　　5、肥料：

　　芋耐肥力较强，但不耐瘠薄，生长期需肥多，所以在播种前施足充分腐熟有机肥的同时，还要多次追肥，前期以氮肥为主，促使地上部生长，形成一定的叶面积，为球茎形成打好基础。在旺盛生长期，可追施优质有机肥，并增施磷、钾肥，促进球茎膨大和淀粉积累。生长后期控制氮肥使用量，防止地上部徒长，延迟成熟，降低品质和产量。芋头需钾最多，氮肥次之，磷肥最少，一般栽培芋头的氮：磷：钾比为2:1:5。芋对营养元素的吸收量大，且要求全面，因此应根据不同生育期需肥规律和不同元素的作用特点，进行科学合理的施肥和追肥。