如何识别与防治红薯瘟病？

　　红薯瘟病又称细菌性枯萎病、青枯病、细菌性萎蔫病、薯瘟、烂头等，是红薯的一种毁灭性病害。一般发病田产量损失20%~30%，重病田达70%~80%，个别严重田块甚至绝收。山坡旱地发病轻，平地、洼地发病重，黏重的水稻田比疏松的沙壤土发病重，微酸性的土壤发病较重。连作地、与茄科作物轮作的地块，发病重。秋薯比冬薯发病重。轻病地在灌水后病情扩展迅速。

　　红薯瘟病症状表现

　　苗期：用病薯育苗，当苗高15厘米左右时，1~3片叶开始凋萎，幼苗基部呈水渍状，逐渐变成黄褐色至黑褐色~严重的青枯死亡。病苗维管束变黄变褐，地下细根变黑，脱皮腐烂，发展到茎基部皮层和髓部，变黑腐烂脱皮，只残留丝状维管束组织，茎变中空。

　　成株期：大田生长期病苗栽后不发根，几天后死掉。健苗栽后蔓长30厘米左右时，病原从伤口侵入，叶片暗淡无光，中午萎蔫。茎基和入土部分，特别在有伤口的地方，呈黄褐色或黑褐色水渍状，最后全部腐烂，有臭味，茎内有时有乳白色的浆液。生长后期茎蔓各节已长出不定根，叶片不萎蔫。多数须根出现水渍状，用手拉易掉皮，仅留下线状纤维。

　　薯块：早期感病的植株，一般不结薯或结少量根薯.后期感病根本不结薯。感病轻的薯块症状不明显，但剖视薯块纵切面，可看到维管束变淡黄色至褐色到黑色，并呈条纹状，根梢呈水渍状，手拉容易脱皮。中度感病的薯块，病菌已侵入薯肉，蒸煮不烂，失去食用价值，群众称为“硬尸薯”。感病重的，薯皮发生片状黑褐色水溃状病斑，薯肉为黄褐色，严重的整个薯块软腐或一端腐烂，有脓液状白色或淡黄色菌液，带有刺鼻臭味。

　　红薯瘟病防治方法

　　1、农业防治：加强检疫，严格控制病区种苗、种薯外调。选用抗病品种。建立无病留种田，繁育无病种苗。实行水旱轮作或旱地轮作2年以上。不用病藤、病薯作牲畜词料或堆沤土杂肥，适当增施磷、钾肥。合理灌溉，切勿浸灌和串灌。拔除初发中心病株，带出田外烧毁，病穴撒施石灰。每亩施25~75千克石灰氮作基肥，调节土壤酸碱度，可增强防病作用。发病严重时开隔离沟封锁病中心。

　　2、化学防治：必要时可用高锰酸钾600倍液、20%喹菌酮可湿性粉剂1000倍液、30%氧氯化铜悬浮剂800倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液等喷洒或淋施病株。