马铃薯“抱窝”栽培,即利用马铃薯的腋芽在适合的土壤条件下都有可能转化成匍匐茎、膨大结薯的特性,在栽培技术上采用小整薯育苗移栽或是培育大芽(短而粗壮的芽)直播,深栽种、浅盖土,出苗后及时浇水,多次培土,适时晚收获。这种栽培法增厚了马铃薯结薯层次,使匍匐茎及块茎数目增多,大中薯率提高,比一般切块直播的产量增加1倍以上。抱窝栽培主要是从栽培措施上创造有利条件,充分发挥单株增产潜力,促使多层结薯,达到单株增产,进而保证群体高产。 1、精选种薯 选用增产潜力大、退化轻、生活力旺盛、健康的中熟或中晚熟高产种薯,最好采用脱毒种薯。
2、培育壮芽 种植有三种方式,即育苗移栽、短壮芽直播、育大芽移栽。 ①培育冬前短壮芽:种薯收获精选后,立即放在阴凉通风的室内,下垫木板或秸杆等物,种薯平铺2~3层,经常翻动,接受阳光散射,注意不要碰坏幼芽。育芽初期(8~9月),保持室温20℃左右,进行通风透光处理。种薯数量较少时,可以在出芽后,选留上部壮芽3~4个,其余用小刀挖掉,使养分集中供应顶端壮芽,充分发挥顶端优势。 ②培育早春短壮芽:由于冬前芽培育的时间较长,工序复杂,推广过程中,经过改进简化成为在早春培育短壮芽,一般叫早春芽。即在早春播种前2个月左右,取出种薯,先在15℃左右的地方捂出小芽,出芽后再进行散光照射,经常轻轻翻动,使种薯受光均匀、发芽整齐,使所有的种薯都能催出短壮芽。现在各地应用的都是这种早春短壮芽。短壮芽早期分化的根,播种后接触到湿润的土壤,会很快伸长、发育成根系,吸收水分和养分,这是培育壮苗的基础。壮苗节间短而节多,经过多次培土,能够形成较多的匍匐茎,达到多层结薯。 ③苗床(冷床)育大芽:在城市郊区的菜区,可以利用苗床培育出带有根系的白色大芽(3厘米左右),提早移栽,也可获得与短壮芽直播抱窝相似的增产效果。先将整薯育出小芽或培育成短壮芽后,在移栽前15~20天,将苗床土均匀拌粪,踩平床面,浇透底水。水渗后摆一层种薯,芽朝上,覆土3厘米左右,然后盖上玻璃或塑料薄膜,晚间加盖草帘防寒,白天保持床温15℃左右。育芽中、后期,根据外界气温变化,揭盖玻璃,调节床温,最高不要超过25℃。幼芽刚拱土未露出土面时,仔细扒出种薯,避免伤根,带#移栽露地。 ④育苗移栽的育苗方法:冬前选择背风向阳的地方,挖好苗床,避风防寒。床面盖上玻璃或塑料薄膜烤床,提高床内土温。苗床结构与蔬菜育苗床相同。定植前20~30天,开始育苗,将已育好短壮芽的整薯,芽朝上立摆床内。摆薯时要求上齐下不齐~使幼苗生长一致。薯间隔4~5厘米,四周填土后,覆土厚3厘米左右,埋过短壮芽即可。苗床管理方法同育大芽。幼苗出土后,白天开始放风,防止徒长,要求培育出健壮的矮壮苗,苗高6~9厘米,具有5~6片绿色小叶片最好。定植前7天左右,撤去玻璃,锻炼幼苗,为提早定植做好准备。 3、及时早播 种抱窝马铃薯由于提前培育短壮芽或育大苗,或育出短壮苗,应早播或移栽~增加生育日数,获得高产。适时早播有两种情况:如育苗移栽,应在当地晚霜过后;如播种有短壮芽的种薯,其播种期应在幼苗出土后、不致遭受晚霜危害的前提下,尽量争取早播。合理密植,充分发挥单株增产潜力,协调好个体与群体的生长,达到群体高产。一般中熟品种的密度控制在每亩4000~4500株。
4、深栽浅播 最好在定植前1周左右,在田间垄上开13~17厘米深沟晒土,以提高地温。栽植时勿伤根、伤芽、伤苗,最好有底水保证育苗移栽和大芽移栽的成活率,覆土厚度3厘米左右,切忌大水漫灌和覆土太厚。抱窝马铃薯由于早播早栽,必须加强管理,早春地温较低,出苗后,要及时中耕,疏松土壤,提高地温,促根壮苗。 5、多次培土 在植株开始生长时,结合中耕进行第一次培土,厚3厘米左右;隔7~15天,第二次培土厚6厘米左右;再隔7~15天,第三次培土,厚10厘米左右。培土时如土壤干旱,应先浇水、后培土,使垄内有适宜的湿度,促进匍匐茎的形成。在封垄前必须完成最后一次培土。
6、及时浇水 马铃薯茎叶含水分85%以上,块茎含水分75%以上,任何生育阶段缺水都会影响马铃薯的产量,特别在块茎膨大期,保证水分供给,可成倍增产。在生育前期,如土壤不旱时,可加强中耕培土,控制浇水,有利于根系发育,且可避免植株徒长。进入结薯期后,植株不能缺水,根据天气情况,约5~7天浇水1次。收获前10天停止浇水,以利于薯皮木栓化和收获。抱窝栽培适当晚收。 |