凡是秋季播种,春节定植的洋葱,都有一个越冬的阶段,秧苗越冬管理的方法根据各地气候条件的不同,可分为就地越冬、假植越冬和窖藏越冬等几种。 1、就地越冬:就地越冬省工简便,适用于播种较晚的小苗越冬,春节定植后缓苗快。一般在土地封冻以前,约在立冬以后,浇1次冻水,水量要足,畦面要有积水,第二天在畦面上覆盖1厘米厚的细土,同时在育苗床的北侧加风障。随着温度的降低,要在畦面上覆盖碎稻草或麦秸等物,厚度为15~20厘米,防寒保温。第二年春季温度升高时,除去覆盖物,幼苗即可返青;也可用塑料薄膜覆盖,膜的四周压平,破损漏风处及时修补,这种方法效果好,但成本较高。 2、假植越冬:又叫囤苗越冬,在地势高燥的地块,立风障,在风障的南侧开深10厘米,宽度约1米的囤苗床,将从苗床带土挖出的幼苗紧密地摆在沟中,摆1行培1行土,壅土不可高于叶鞘的顶部(分杈处)。囤苗以后,用土将四周堵严,不可透风,当土壤开始结冻时,在幼苗上覆盖防寒土,厚度为2厘米,随着温度的降低,可再覆土2~3次,越冬到第2年春季定植。这种方法省地、费工,假植不慎,秧苗易发热腐烂,或者是覆土不严而遭冻害。 假植越冬挖苗要适时,过早挖苗温度高,囤苗后容易发热腐烂;封冻后挖苗困难,容易损伤根系。囤苗地要选择高燥、遮荫的地方,防止日晒;如果地势低洼潮湿,易受冻害,或者烂根。假植初期,洋葱幼苗的心叶仍能缓慢生长,不可培土过厚,以免引起幼苗腐烂;严寒侵袭前,可再覆1次薄土,使苗间缝隙减少,同时,可在苗上覆盖秸秆等防止雨雪,假植期间保持低温恒定,避免温度忽高忽低。 3、窖藏越冬:在严寒地区,洋葱栽培面积不大,可利用储存蔬菜的地窖来储藏洋葱苗。土地封冻前将幼苗挖起,捆扎成直径10~15厘米的小把,直立地密排在地窖中,排好1层再排1层,一直堆高到1米左右为限,窖壁要填上湿土,防止干燥。窖藏的初期要翻堆检查,防止发热腐烂,发现有腐烂的秧苗,及时清除出窖。  |