痛风应少吃火龙果。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,富含维生素和水溶性膳纤维,是一种低嘌呤食物(0-25mg/100g)。但火龙果中含有丰富的果糖,这是除嘌呤、乳酸外,影响痛风最大的因素,果糖进入人体后会转化成嘌呤的底物,加快嘌呤的合成,导致尿酸增多,痛风发作,建议痛风患者少食用火龙果。 |
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