水晶黄皮产于玉林、鹿寨、武宣等地。果实圆球形,果顶较平,肋起不明显。单果重5~7克,果实横径1.96厘米,纵径2.2厘米;皮厚0.32毫米,呈黄白色,光滑且具光泽;平均单果有核1.1粒,无核率9.7%,一核率75.2%,二核率11.5%,三核率3.1%,四、五核率0.5%;可食率81.1%,可溶性固形物含量12.4%;果肉黄白色,味清甜,果汁较少,风味稍淡,皮香无苦味,品质较优,适宜鲜食。7月上中旬成熟。 |
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