从城甜黄皮果实近圆球形,平均单果重9.5克,果实纵径为2.6~2.8厘米,果实横径为2.4~2.6厘米;可食率为68.6%~69.2%;完全成熟果皮深褐色;果肉蜡白色,肉质细嫩,味酸甜,风味浓郁,果汁含量较多;可溶性固形物含量为17.2%~17.8%,可滴定酸含量为0.12%~0.17%,每100克果肉含维生素C 32.7~45.3毫克。 |
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