“四位一体”日光温室葡萄栽培技术

主要品种  
　　白鸡心、乍娜、巨峰。

环境要求  
　　“四位一体”能源生态模式是将沼气池、猪舍、厕所和日光温室连接在一起组成的综合利用体系，是适合我国北方地域的新型生态农业模式，是生态安全的“两高一优”农业生产技术模式，它是在同一块土地上实现产量、积肥同步，种植、养殖并举，能流、物流的良性循环，通过沼渣、沼液的施用既节省了化肥还能防治病虫害，生产出的葡萄能达到无公害食品、绿色食品、有机食品的标准。2005年彰武县农业局在兴隆山乡老虎村孙万里的“四位一体”温室通过沼气池，采取果菜结合、冷暖结合、种养结合的“三结合”方式，对温室葡萄生产技术进行了示范推广试验。通过3年试验，结果表明：平均年可售果1500千克，产值9000元。年产沼气300立方米，利用沼气烧水、做饭，可节省燃料费400多元；沼气灯给猪舍、大棚照明，节省电费60元沼液做有机肥料灌施葡萄，做液肥喷施叶面；沼渣做底肥施于葡萄根区20－40厘米处，节省化肥350千克，折合人民币300元；在棚养猪10头，年获存利2500元；“四位一体”的“三结合”模式，年总增收4500元，2007年存收入突破2万元。通过3年示范试验证明：葡萄温室栽培结合“四位一体”模式，解决了果树生产上的结果慢、产量低、质量差、难管理的难题。今春栽树，明春卖果；产量提高快，果大、穗形端正、色美、糖高、质量好；早期经济效益可观。可进行规模化生产，应加快发展。现将兴隆山乡老虎生态园区孙万里的葡萄“四位一体”667平方米日光温室葡萄栽培技术总结如下。

苗木选择与定植  
　　1．品种选择

　　主栽品种为白鸡心，少量乍娜、巨峰。

　　2．栽植方式

　　挖定植沟，施渣肥每667平方米2000－3000千克，沟深60厘米，沟宽80厘米。回填时下部20厘米的生土做表土，混入2/3渣肥和猪粪做底肥，上部回填行间表土并与剩下1/3渣肥混匀。选壮苗修根，苗根留15厘米剪截，不足15厘米的也要剪个新茬，用清水浸泡12－24小时后定植。采用篱架整枝，667平方米栽400株，栽植时苗根要均匀分部，回土踩实并灌透水覆地膜。

定植后的管理  
　　(1)新梢管理

　　当新梢萌发整齐后，按留梢标准留下整齐、健壮靠近主蔓的做果枝，抹去距地面50厘米以下部位发出的枝，去掉过强过弱营养枝。

　　(2)花果管理

　　开花前果穗以上留5－7片叶，摘去副梢和梢尖，在花前半个月疏除过多的花序。坐果后使其顶端延长生长，最后保留15－18个叶片，修整后的果穗保留40－50个果粒。

　　(3)温、湿度管理

(4)施沼渣与灌沼液

　　果实采收后，树体更新修剪结来立即施沼渣每667平方米2500－3000千克。沟深40厘米，宽30厘米，沼渣与土粪混和施入20－40厘米处，灌足水。沼气液追肥每年2次，第1次结合氮肥为主，促近果实膨大。第2次以磷、钾为主，促进果实成熟，施肥深度在10厘米。沼肥每次用量在每667平方米1500千克和水按1∶2比例沟灌覆土。

　　(5)灌水

　　开始升温时、开花前15天、冬剪后要灌水。果实膨大期，每10天灌1次水。依生长及营养状况在其它时期结合叶面喷肥，旱则灌水。

病虫害防治  
　　(1)催芽期间

　　可向枝条上喷布波美5波美度石硫合剂，以杀死葡萄植株上的病菌，预防病害发生。如发芽前未喷，可待芽鳞开列吐茸至透绿前喷1波美度石硫合剂。

　　(2)发芽至花序分离期

　　喷1次70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，防止黑痘病。在始花前喷布50%多菌灵600倍液，防止灰霉病、穗轴褐枯病。

　　(3)浆果生长期

　　易发生葡萄白腐病和霜霉病，如有自腐发生，在发病初期每隔15天喷1次70%甲基托布津；如有霜霉病，每10天喷1次25瑞毒霉可湿性粉剂。如果红蜘蛛多时，可喷内吸性杀虫剂。

　　(4)浆果成熟期

　　易发生炭疽病，每隔10天喷1次80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液，注意交替使用，喷药可与叶面喷肥结合进行。

备注  《果农之友?文摘版》(10年1期)