名称 意大利(Italia)葡萄大棚栽培 果树分类 浆果类->葡萄 根据当地经济条件,可选用竹木结构或普通单栋镀锌管大棚结构。一般大棚宽6~8m,肩宽1.8~2.0m,顶高2.6~3.0m,棚长30~45m;经济发达地区可以选择塑料连栋大棚。覆膜时间为5月上旬,正值开花前;9月中下旬采果后揭去薄膜,清洗后保存,第2年继续利用。薄膜宜采用宽度为7.5~8.0m的长寿膜,初覆需压膜线。 2.苗木定植及架式 选用根系发达,枝干粗壮,芽饱满,无病虫害的苗木进行栽植。对于普通塑料大棚,可采用“Y”形或“T”形架式,株行距为2m×3m,并开挖深60cm、宽60cm的定植沟,每株施入充分腐熟的有机肥50~100kg和过磷酸钙0.5~1.0kg。 定植后的管理 1.新梢及花期管理 萌芽后抹去双芽及过密芽,每667m2叶新梢量保持2700枝左右。意大利亚落花落果轻,可花前定穗,“Y”形或“T”形架式枝梢生长较均匀,一般平均每结果枝留一穗,强调留基部更新枝,更新梢上均留结果枝,去除营养枝。开花前后1周左右疏去上端枝梗和穗尖,同时疏去过密枝,及时疏去过密果粒,每穗留50~60粒左右。每667m2产量控制在1000~1500kg。6月中旬进行套袋,可以使用报纸袋或白色蜡光纸袋。通过坐果后及开始成熟时对主干进行环剥,可明显增加单果质量和产量,提高可溶性固形物含量,促进着色和提早成熟。 2.整形修剪 通常采用“Y”形或“T”形架式,当幼苗分别长至70cm和160cm左右时定干,选留上端两个副梢做主蔓,当主蔓长至80cm长时摘心。冬季留5~6芽修剪,并反向绑扎,以促基部芽的萌发,也可双枝更新。夏季主梢在花序以上留10张左右叶片摘心,顶端副梢留5~6片叶摘心。 定植后的土肥管理 该品种需要通风透光、土壤肥沃及排水良好等条件,否则容易出现小粒果和产量低等不良现象。开花前喷2~3次0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼砂,可加入0.3%~0.5%尿素作叶面追肥;开花后提倡使用磷钾肥;采收后及时施用基肥,每株施入腐熟有机肥50kg,并加入过磷酸钙1~2kg,覆土后灌水。采收前严格控制土壤水分,疏通排水系统,避免大棚边缘雨水浸入,保持土壤良好通透性。采前15~20天停止灌水。 病虫害防治 开花前及花后喷速克灵1000倍液防治灰霉病;梅雨季节霜霉病易发生,可用霜疫灵1000倍液防治;对于白粉病可用粉锈宁防治;果梗黑环病偶有发生,可能与树势衰弱有关。采收揭膜后喷一次1∶2∶150波尔多液,防治霜霉病。 |
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