随着我国社会主义物质文明与精神文明建设的发展, 植树栽花, 美化环境, 形成了热潮, 人们对盆栽葡萄的兴趣也日益浓厚。近来有不少同志问盆栽葡萄能否结果怎样管理才能结果要使盆栽葡萄结出丰硕的果实, 必须懂得盆栽葡萄中的科学道理。 盆栽葡萄与露地栽培葡萄的立地条件是不同的, 盆栽葡萄受到了容器的限制。那么怎样才能使盆栽葡萄生长正常、结果多、品质好呢这比露地栽培葡萄要求的技术要更高一些, 同时还有观赏上造型艺术上的要求。因此, 必须掌握以下栽培措施。 首先, 要选择适合的品种。选择品种要注意果形、果色以及植株姿态的优美, 宜选择两性花、枝条成熟早、能连年结果、中晚熟, 观赏时间长、生食品质好、不落粒、耐贮藏的品种。例如玫瑰香, 这个品种树势中强, 结实率高, 两性花, 果粒大, 九月果实成熟, 果实椭园形, 紫黑色, 果粉厚, 汁多, 味甜, 有浓郁的玫瑰香气。还有黑罕, 这个品种又。纬红大粒。树势强, 容易结实, 两性花, 果粒大, 着生繁密, 果穗较大, 我省九月份成熟, 果肉脆, 汁多, 味甜, 耐贮藏。室内盆栽到十一月中旬果实仍不脱落。其它还有红玫瑰、早红、巨峰等品种都可以盆栽。 第二, 要繁殖健壮的苗木。繁殖葡萄苗常用的方法有扦插繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖等三大类。扦插繁殖因扦插所用枝条的生育时期不同又分硬枝扦插和绿枝扦插压条繁殖因压条的方法不同又分普通压条、靠盆压条和空中压条嫁接分为绿枝嫁接和硬枝嫁接。无论用以上哪种方法进行繁殖都可培育出健壮的苗木, 关键在于把握时机。硬枝扦插应在春季进行, 绿枝扦插应在雨季进行, 压条繁殖应在二、三月份进行, 硬枝嫁接也应在二、三月份进行, 而绿枝嫁接在七、八月份进行比较合适。 第三, 盆栽葡萄要配制好土壤。盆栽葡萄因容器的容积有限, 根系生长受到盆的约束, 因此, 盆土必须有比露地栽培较高的肥力才能维持盆栽葡萄的正常生长发育。盆土宜选用沙质壤土, 土壤的酸碱度以一为好, 掺入少量有机肥料, 有机质含量肠为合适。营养土配好以后, 要在日光下曝晒, 曝晒的时候用塑料薄膜覆盖, 利用阳光的温度, 使营养土温度升高到度以上, 以杀死土壤中的病菌和草籽, 有条件的可用烘箱或高压锅进行土壤消毒, 这样可以减少植株遭受病害的机会。 第四, 认真做好上盆定植工作。上盆定植就是把葡萄苗栽在花盆里, 栽植的时间以落叶以后树液尚未流动, 幼芽还没有萌发以前最为合适。我省以十二月到第二年三月中旬为上盆定植最好的时期。盆栽葡萄一般选用一年生壮苗, 如果容器大一些, 也可选用一年生的大苗, 选用的苗木要求枝蔓粗壮、幼芽饱满、无病虫和根系生长良好的壮苗。装营养土以前, 先用瓦片垫在盆底上, 瓦片的凹面向下, 留有空隙, 以利于气体交换和排水, 对根系生长有利。当营养土装半盆的时候, 作成馒头形, 把葡萄植株的根部放在上面, 左手拿苗交于盆中, 右手拿小铲, 将营养土慢慢装入盆中, 装到接近盆口, 轻轻摇动花盆并浇水, 然后将盆用两块砖垫起, 便于滤水通气。 第五, 切实做到科学管理。科学管理包括施肥、浇水等。葡萄和其它植物一样, 除需要氮、磷、钾三大要素以外, 还需要碳、氢、氧、钙、镁、铁、硼、锰、锌、铜等元素。氮素是构成细胞原生质和合成蛋白质所必需的元素, 氮肥充足时, 枝叶茂盛磷素参与糖类等代谢过程, 促进花芽分化和果实成熟过程中糖分的积累钾素能增强葡萄的光合作用, 增加叶片中纤维素的含量, 增强抗逆性。氮磷钾是首先必须满足的肥料。要根据植株的生长情况进行科学施肥。缺氮时, 植株瘦弱, 枝蔓细, 叶片小而薄, 色黄, 一甚至新稍下部叶片发黄脱落, 要及时喷施。一肠的尿素一次, 并结合浇水在盆内追肥缺磷时, 植株生长缓慢, 叶片小, 叶红暗绿, 最后变成赤铜色, 可喷施肠过磷酸钙溶液。缺钾的症状在新成熟叶片上表现出来, 最后叶片出现“ 灼伤” 状, 可喷洒草木灰水数次。 |
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