随着人们生活水平的提高,盆栽果树成为绿化和美化环境中的新内容,葡萄以其果实营养丰富,形、色、味俱佳,也开始被用作盆栽。根据盆栽葡萄根系分布浅。则易出现植株营养饥饿,造成生理伤害的特点,现将栽培技术要点介绍如下。 一、品种选择 选择植株形态匀称,果穗丰满整齐,果粒颜色美观,生食品质优良,抗病能力强,不需多次喷洒农药,观赏时间长的品种。经过多年的栽培实验,如下、中、晚熟葡萄品种,或副梢结实能力强、当年可以多次结果的品种,作为盆栽较好。 1、玫瑰香:果穗中大,果粒大,椭圆形,紫黑色,有浓郁的玫瑰香气,树势中强,副梢二次结果能够完全成熟,抗病能力强,成熟期不裂果,不落粒。 2、早生高墨:果穗大,圆锥形 果粒特大,紫黑色,副梢结实力强,抗病能力强,抗旱能力弱,品质上等。 3、白香蕉:果穗大,圆锥形,果粒大,黄绿色,有较浓的草莓香气,树势强,副梢具有二次结果能力,抗病能力强。 4、红提:果穗大,圆锥形,果粒特大,深红色,果肉硬脆,味甜,是极佳的晚熟鲜食品种。 二、容器 盆栽葡萄的容器有:可就地取材,选用花盆、木箱、缸、桶等。 三、营养土配制 营养土选用有机质多、土质疏松、保水力强的草炭土或腐殖土,掺入适量腐熟鸡粪或豆饼渣等。土壤在利用之前,可将土洒湿后用塑料薄膜覆盖,使土温达到50℃ 以上,杀死土壤病菌。 四、栽檀时间:北疆地区为5月份。 栽植时可选择当年生产的营养袋苗。栽植方法简便,栽植后即可观赏。也可选用1年生扦插苗。栽时把根向四周伸展,然后向容器内填土,用手轻轻按实。盆土不要填的太满,栽植后浇透水。 六、整形、修剪 盆栽葡萄通过整形修剪,可使葡萄枝蔓在有限空间中分布合理,姿态小巧玲珑,适于室内外环境布置,提高观赏价值。 1、丛生形:葡萄壮苗上盆后,培养成3个主蔓。当新梢展叶9~12片时,留8~9叶摘心其后副梢伸长,顶端副梢留4~5叶摘心,其余副梢留1~2叶摘心。冬剪时,各留6~7芽剪截,成为来年的结果母枝。第二年春季萌芽后进行抹芽,每个结果母枝上各留2个带有花穗的新梢。冬季各取一个生长良好的成熟新梢,留5~6个芽剪截,进行同枝更新。 此形选用桶子式支架。具体制作方法为:以三根细竹竿分别插在盆内一条直径线上,中间一根比两侧竹竿稍高,两侧竹竿略向外倾斜,然后再用两根竹竿横置成层,层间间隔均匀,最上端的细竹竿成弧形,分别结扎于三根直立杆的交叉点。 2、螺旋形:定植当年萌芽后,只留一个新梢,其余抹除。当此新梢长达50cm左右时摘心,摘心口萌发的副梢留4~5叶摘心,其余新梢均留40~50cm 剪截,环绕盆中支撑的三脚架,盘旋向上。冬季,顶端的一个强结果母枝长约30cm左右剪截,使之成为主蔓的延长枝。其余的结果母枝留2~3芽剪截。全株保留6~8个结果新梢为宜。以后不再延伸,以免影响通风透光。 此形采用三角架式。是用三根长短一致的细木杆或钢竹杆,向内倾斜,竖立于盆的内壁、杆高的三分之二处,三杆交叉于一点,牢牢绑紧而成。 七、诱发二次果 为了延长盆栽葡萄的观赏时间,利用葡萄芽的早熟特性,诱发副梢结二次果。方法是新梢花前 10~15天,主梢花穗以上6~8叶摘心,除保留上部 2~3个未萌发的夏芽外,其余全部抹除。这样处理后,上部的夏芽所抽生的副梢中,部分带有花序,而以一个花序居多。 八、施肥 盆栽葡萄要经常补充肥料,满足生长结果时的需要。可施用速效有机肥,如豆饼、鸡鸭鱼内脏等。先用水浸泡充分发酵沤制,用时掺水,要少施、勤施,约每周一次,施肥后浇水。果实成熟后再施些草木灰浸出液,可提高果实的品质。果实采收后立即补充肥料,并保护好叶片,以恢复树势。 九、浇水 盆土要保持湿润,切勿过干或过湿。每次浇水要浇透,以不向外渗水为宜。盛夏、晴天每天需少量浇水1~2次,水要事先晒暖,忌用冷水。经常松土,利于保水和通气。 十、冬季防寒 秋季葡萄落叶后进行冬剪,拆去支架。11月上旬连盆埋入地下。越冬温度在-5℃ 至-6~C ,以免受冻或过早发芽。第二年4月上中旬出土上架。 十一、病虫害防治 盆栽葡萄要保持树体健壮,留枝不宜过多。放在阳面通风处,不易发生病虫害。如有病虫害可及早摘除被害处,以免蔓延。 |
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