秋天到了,成熟的柿子像红灯笼一样挂在树枝上,既好看,又美味,令人垂涎欲滴。
一、冻柿子的做法教程1、如果自然条件达不到做冻柿子的要求,就可以利用家中的冰箱来制作,而且做法很简单,人们在市场上购买新鲜成熟的柿子,不会用香水洗净,也可以把它放在淡盐水中浸泡半小时,再用流水冲洗干净。 2、洗净以后的新鲜柿子要晾干表面的水分,然后把它装入到干净的保鲜盒中,把保鲜盒密封好直接放入冰箱的冷冻室,二十四小时以后里面的冻柿子就能做好,可随时取出食用,这样做好的冻柿子保质期长,方便人们全年食用。 二、冰冻柿子有什么功效在东北每个家里都有的食物,应该就是柿子了,一般为了方便储存,都会把柿子放在室外,因为室外的气温非常的低,慢慢的柿子就变成了冻柿子,那么冰冻柿子有什么功效? 补充维生素c; 冷冻室中维生素c的含量特别高,人们食用冷冻柿子后,能尽快把它含有的VC吸收和利用,这种维生素c进入人体以后,能增强人体抗坏血病的能力,并能阻止人体内黑色素堆积,它能淡化色斑也能美白肌肤。 润肠通便; 润肠通便是冷冻室最重要的功效,因为冷冻室的性质危害,而且含有大量果胶和水溶性膳食纤维,这些物质被人体吸收后能润滑肠道,也能促进肠道蠕动,缩短人体排便时间,它能让人类出现了肠燥便秘尽快好转。 冷冻柿子还能促进人体内益生菌产生,它能维持人类肠道菌群平衡对维持人类肠道健康有很明显的好处。 预防甲状腺肿大; 甲状腺肿大也叫甲亢是人体因缺碘而导致的一种疾病,而冷冻柿子中则含有丰富微量元素碘,人们食用它以后能尽快把这种微量元素吸收和利用,能防止人体因缺碘而出现甲状腺肿大。 那些已经出现甲状腺肿大的人群,多吃一些冷冻柿子,还能促进甲状腺肿大病情康复,能让人类甲状腺功能尽快恢复正常。 解酒排毒; 解酒排毒是冷冻柿子的重要作用,人们在喝酒以后及时吃1~2个冷冻柿子,就能为人类细胞补充体液并能加快人体内酒精的分解与代谢,能阻止酒精对人体细胞产生伤害,它也能让人们久后出现了头晕,恶心,头痛等不良症状明显减轻。 人们在喝酒以前吃1~2个冷冻柿子,还能在胃部形成保护膜,能阻止胃对酒精的吸收,它能降低人类醉酒出现的几率。 |
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