秋茭管理

　　秋茭管理也就是双季茭白移栽后的管理。主要包括水肥管理、除草清棵、病虫防治三个大的方面。

　　1 水肥管理

　　水肥管理又包括分蘖期水肥管理、长杆期水肥管理和孕茭期水肥管理这三个阶段。

　　1.1 分蘖期水肥管理

　　茭白移栽后到分蘖前期，也就是当地的梅雨季节前期。要浅水勤灌，保持3厘米的水层，这样有利于地温升高后，促进分蘖和发根。茭白移栽10天后，茭白就扎根返青，这时就可以施分蘖肥，每亩施有机无机复混肥30公斤。分蘖后期也就是从梅雨季节开始到小暑，水层逐步加深到10厘米左右，不要过深，过深会闷住茭芽，不利于生长。

　　1.2 长杆期水肥管理

　　在茭白移栽25天后，再追施长杆肥。追施长杆肥要根据茭白长势来确定，每亩再施有机无机复混肥15公斤。把水加深到20厘米，这样不但控制了没有用的分蘖，同时还起到降低地温，减少病害的作用。如果茭白出现瘦小、短缩、叶色黄时，还要按每亩5公斤的标准追施尿素一次，来促进生长和分蘖。如果这一时期植株生长过于旺盛，可以把水排干，搁田3天，这样既能抑制地上部分生长，又能促使根群发达，引根下扎，提高抗逆性。

　　2 除草清棵

　　在茭白移栽30天后，也就是在植株封行前，再进行一次清除杂草。清除杂草最好采用人工除草，把草从茭白田里拔起来后，再直接踩进茭白田里就可以了，但一定要踩进去，不能有露出的部分。这样既可以起到除草的作用，又能为茭白集聚新的有机养分。

　　除草过后，为保证田间通风透光，不影响有效分蘖，针对分蘖苗数过多的茭白还要进行一次清棵，清棵就是为了不干扰茭白的正常生长，要把茭白墩上长出的无效分蘖或较小的分蘖掰掉，然后踩进茭白田里做肥料的一项田间管理措施。在这里要提醒农民朋友们，除草和清棵可以同时进行。

　　3 病虫防治

　　病虫防治主要包括孕茭前病虫防治和孕茭期病虫防治这两个阶段。由于双季茭白的病虫害在它生长的各个时期都有可能发生，所以一定要做好以预防为主，综合防治为辅的防治工作。

　　在除草清棵40天后要进行孕茭前防治。孕茭前防治主要以化学防治为主，这时病害有锈病和胡麻叶斑病。这两种病主要危害茭白的叶片，有时在茭白的叶鞘上也发生。防治时，可以用72%锰锌霜脲可湿性粉剂800-1000倍液均匀喷雾，每次每亩用药量为0.5公斤，每隔10天防治1次，连续防止3-5次后就有成效。

　　在这个时期，双季茭白的虫害主要有二化螟、锹额夜蛾。针对二化螟、锹额夜蛾的幼虫蛀食茭白植株的叶鞘、茎和果肉的特点，防治时，可以每亩用18%虫杀虫胺200克加5%氟虫腈20克对水50公斤均匀喷施，能有效杀灭6龄以下的二化螟和锹额夜蛾幼虫。

　　在7月底8月初，新茭已分蘖进入孕茭期，也就是假茎已经变扁，开始膨大。这时就要追施1次孕茭肥，每亩施入高浓度尿基型复合肥30公斤，尿素15公斤，混合后撒施。追施孕茭肥要在下午三点后进行，防止烧苗。

　　为了能让茭白在采收期间变得洁白，还要再灌第三次水，孕茭期灌水要加深到20厘米，千万不要超过叶片与叶鞘相接处所形成的三角形叶枕，以保证茭白正常生长。

　　孕茭期防治主要以物理防治为主，这主要是针对二化螟、锹额夜蛾的成虫的特性，进行的防治方法。具体方法是：首先把二化螟诱芯拴在诱捕器内的挂杆上，再把挂杆放进诱捕器内拧紧。紧接着再把50克洗衣粉倒进一个盛有400克水的瓶中，晃动均匀。然后把诱捕器和水瓶对接拧好后，挂在田间的竹竿上。每隔3天，去检查一次，如有二化螟、锹额夜蛾的成虫，就把水瓶拧下来清理掉就可以了。