 （1）精细整地，施足基肥。整地作畦前每亩施40~50公斤复合肥作基肥，深耕细耙，做成宽1.2米、高20厘米的畦。定植前1周，每亩用腐熟厩肥3000~4000公斤和钙镁磷肥200~250公斤拌匀，撒于畦面耙匀耙平，并扣上小棚暖地。 （2）适时定植，合理密植。大田栽培采用黄鞭繁殖的青苗扦插，一般在3月中下旬至5月份。栽种行距约10厘米，每亩基本苗在5万株以上。4月中旬以前用小棚覆盖。 （3）水肥管理。每采1次追施1次肥水，用10%~20%的腐熟农家肥或0.2%~0.3%尿素或氯化钾（草木灰）等追施。 （4）及时采收。水蕹菜采收期一般从5月一直可延续到10月底或11月初霜冻之前，嫩茎长25厘米左右就要及时采摘，采收迟了，基部茎叶老化，商品性降低。 （5）病虫害防治。水蕹菜主要病虫害有白锈病、褐斑病、小菜蛾、蚜虫等。病害防治可在发病初期喷施60%百泰可分散粒剂500倍液或50%安克可湿性粉剂，隔7~10天1次，连续2~3次；虫害防治可选用5%卡死克可分散剂2000倍液喷施。同时，推广频振式杀虫灯和性引诱剂防治害虫。   |
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